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하지 않아 정확한 원의 지름을 측정할 수 없었던 점, 스테아르산-헥산 용액이 완전한 원의 형태를 띄지 않아 측정값의 평균을 지름으로 가정한 점, 주사기 물방울 한 방울의 부피를 측정할 때 주사기의 각도가 수직으로 일정하지 않았던 점 등
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산소의 결합 (물).
③ 물 분자의 극성 - 극성과 비극성으로 인한 물질의 인력작용
스테아르산의 구조 CH3(CH2)16COOH
카르복실기, -COOH 로 되어있는 극성 끝과 16개의 메틸렌기로 되어있으면서 끝에는 메틸기가
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)
흡광도
0.243
0.202 (×4)=0.808
위 표를 보면 저희 조가 실험한 값이 10%오차범위안에는 있는 정도입니다.
공정시험법 중 아스코르빈산 환원법으로 총인을 측정한 실험인데, 보통인의 양은 T-N의 1/5배입니다. 하지만 이것은 물의 상태에 따라 바뀔
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스테아르산이 떨어졌을 때 스테아르산의 직경을 재어야 하는 것인데 물도 무색이고 스테아르산도 무색이기 때문에 형태를 가시적으로 확인 할 수 없기 때문에 사용한다.
0.01 ~ 0.02g정도의 스테아르산을 헥세인 100mL에 녹인 용액을 스포이드에
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산성화, 아미노기 배출
(3) 무기질 결핍증과 과잉섭취 현상
- 아연 결핍
(4) 비타민 결핍증과 중독증
- 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 엽산, 아르코르브산 결핍
- 과잉섭취된 지용성 비타민: 잘 배설되지 않고 저장 조직에 축적되어 중독을 일으
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