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스에 대해 조사하면서 다른 패밀리레스토랑과 달리 빕스가 국내 고유 브랜드라는 점이 가장 마음에 들었다. 빕스가 항상 고객과 종사원들의 최고 기업이 되기 위해 끊임없이 노력한다면 언젠가 기업목표와 전략에서 만인 실제적으로도 업계
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패밀리 레스토랑의 현황
2. T.G.I Friday`s 마케팅 전략
3. STP분석
4. 마케팅믹스
5. 경쟁사 분석
6. TGI Friday`s 와 베니건스의 마케팅 전략 비교
7. 향후 T.G.I Friday`s의 마케팅 전략
8. T.G.I Friday`s의 마케팅 대안 제시
III. 맺는 글
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마케팅 전략
1. 시장세분화
2. 표적시장
3. 포지셔닝 전략
4. 마케팅 믹스 전략 (4P)
[6]
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패스트푸드점 - 맥도날드
2. 아시아계 진출사례 - 중국, 일본
3. 한국계열 요식업체 진출 사례
Ⅲ. 현지 활용 전략
1. 시장 세분화
2. 우리제품의 경쟁력
Ⅳ. 구체적 진출 전략
1. 우리기업의 형태
2. 미국진출에 대한 차별화 전략
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Restaurant & Foodservice Marketing, 2(2):35-49, 1997
15. Stevens, P., Knutson, B. and Patton, M. : DINESERV: A Tool for Measuring Service Quality in Restaurants. The Cornell H.R.A. Quarterly, 36(2):56-60, 1995
16. 곽동경, 박신정 : 인구통계학적 특성이 항공기내식 서비스 품질과 고객만족에
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마케팅 전략
1. 시장세분화
2. 표적시장
3. 포지셔닝 전략
4. 마케팅 믹스 전략 (4P)
[6] Jackie's Kitchen 개점
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명 변경
’97 공항 점 1호 점
현 상황: 90여 개의 매장을 보유. 선호도, 매출, 매장 수 측면에서 업계 1위 1. 기업소개
2. 시장환경분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT분석
5. STP분석
6. 4P분석
7. Outback 서비스경영
8. 서비스 개선방안
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패밀리 레스토랑 외식문화를 처음으로 한국에 도입.
한국최고의 존경받는
외식 기업이 목표
오래되었지만 매장이
그리 많지는 않다.
활발한 홍보로
대중적인 브랜드.
신선한 재료와
청결한 조리법을 내세움
샐러드바는 없
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스, 매일경제, 한국경제, 중앙일보, 월간조선등..
이명식 최천규 구자룡/마케팅리서치/ 형설출판사/ 2003
이명식 /서비스 마케팅 /형설출판사 /2003
이유재/서비스마케팅 /학현사최학수/ 외식사업 경영론/한올출판사/ 2004
월간 식당/ 2005.07/한국외
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기업 정신인 품질, 서비스, 청결, 가치 등의 QSC&V가 만들어낸 결과라고 할 수 있 다.
♠ 현재 한국맥도날드가 추구하는 마케팅 전략
첫째, 맥도날드는 햄버거만 판매하는 곳은 아니다.
모든 사람들이 방문해 즐거움과 만족감을 얻을 수 있는 장
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