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식문화 - 음식의 문화
Ⅲ. 식문화 비교
1. 패스트푸드 식문화
2. 우리 식문화
3. 동양 식문화
4. 서양 식문화
Ⅳ.식문화의 산업화
1. 밀의 재배와 빵문화
2. 쌀의 재배와 물의 이용
3. 국가의 식문화 글로벌화 전략
4.
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식문화 - 음식의 문화
Ⅲ. 식문화 비교
1. 패스트푸드 식문화
2. 우리 식문화
3. 동양 식문화
4. 서양 식문화
Ⅳ.식문화의 산업화
1. 밀의 재배와 빵문화
2. 쌀의 재배와 물의 이용
3. 국가의 식문화 글로벌화 전략
4. 한식
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식문화 특징을 비교하며, 각 식사 방식이 문화적 가치와 사회적 관계에 어떠한 의미를 가지는지 탐구합니다. 그 후, 현대화와 글로벌화가 식사 방식에 미친 영향을 분석하고, 마지막으로 이러한 변화가 우리 사회에 시사하는 바를 고찰합니다
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글로벌화 전략
1) 장수브랜드를 통한 글로벌 기업 도약
농심은 신라면과 같은 글로벌 장수 브랜드로의 성공 사례를 토대로 장수식품라인의 장수 브랜드화 추진을 강화하며, 특히 둥지 냉면을 통해 냉면의 세계화를 위해 집중 투자할 계획하고
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글로벌화와 그것에 따른 진로기업의 일본 진출과 제품을 현지화해 새롭게 개발한 사례를 살펴보았다. 진로의 일본 진출을 시작부터 살펴본 후 알 수 있는 것은 제품이 출시되기 전에 철저한 시장 특성 및 동향을 파악하여 제품을 만들어야 한
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