식음료 경여

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식음료 예상비용 우리의 고객이 어떤 것을 좋아하는지 먼저 조사하여 몇 명이 올 것인지를 예상하는 것이 관리자의 몫이다. 또 계절별로, 요일별로 판매된 자료를 검토하여 아래와 같이 호텔이나 날씨 등의 사정에 따라 예상이 달라지기 때문