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분석 (시장 및 환경 분석)
3.사업단위의 평가와 전략적 선택
4. 시장 상황에 따른 사업단위의 변화 및 추가
5. 시장 세분화와 표적 시장 결정
6. 제품 포지셔닝
7. 마케팅 믹스 관리
8.성과평가 및 시장진입의 타당성평가
9. 결언
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http://www.arakor.co.kr/
http://www.shinsegaefood.com/
http://www.cjfoodville.co.kr/
http://www.foodmedi.com Introduction 마케팅 믹스?
Main subejrct 급식업체의 마케팅 믹스
- 신세계푸드
- 아라코
- 프레시웨이
Conclusion 급식업체의 발전방향
참고자료
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푸드시스템 전반적인 모습과 유사하다.
동원의 경우 납품업체에서 기생충알 발견 기사보도 큰 타격
6-4-3. 사례제시
6-4-3-1. 동원의 경우
6-4-3-2. 삼양식품 차트분석
⇒이동평균선 60일 상승세 5일선 상승세
⇒ 차트에서 주목한 부분은 김치파동과
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3. 국내 외식산업의 경영 및 경쟁 환경 변화추이
제 2 장 국내 외식산업의 성장과정
제 3장 외식 업체별 현황
1. F.R(Family Restaurant) 업계
2. F.F.(Fast Food) 업계
3. 피자업계
4. 파스타업계
5. 단체급식업계
제 4장 마치며
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영향을 주었던 사례
1) 국내 사업체급식산업의 발전과정
2) 최근 급식경영환경의 변화
3) 사업체급식사업의 빅 6
4) 환경변화가 급식기업에 영향을 주었던 사례
Ⅲ. 맺음말
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