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황조혜·김선아(2019). 푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원 Ⅰ. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성
Ⅱ. 가공식품 비교
1. 주표시면, 정보표시면 내용 비교
2. 영양성분, 유통기한 내용 비교
3. 식품인증마크 비교
참고문헌
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식품등의표시기준」에서는 유통기한을 “제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한”으로 정의하고 있다. 또한, 대부분의 국가에서는 식품안전을 위해 식품표시사항에 식품만료기일(expiration date)를 표시하도록 의무화 하고 있
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등을 거쳐 금년 7월에 고시할 것이며, 유전자재조합식품에 대한 표시제는 고
시일로부터 1년의 유예기간을 거쳐 2001년 7월부터 시행할 예정이라고 밝혔
다.
유전자재조합식품등의표시기준 제정(안)
제1조(목적) 이 고시는 식품위생법(이하“
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식품 올바로 알기」, 강정화 저, 한국소비자연맹, 2014.
8) 유전자변형식품등의 표시기준 일부개정고시(식품의약품안전처 고시 제2019-98호), 식품의약품안전처, 2019.
9) 「유전자변형식품등의 표시기준」 제 1조 목적
10) 「유전자변형식품등의 표
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『식품의 안전성확보와 표시제도』, 한양법학 제 22집, 이영규/백민경
「식품 인증 마크, 무엇을 의미할까?」, 권혜련, 조선일보 기사 Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1)식품표시제도의 목적과 기능
2)유통 중인 가공식품 분석
Ⅲ.결론
Ⅳ.참고자료
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