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분석 연구", 한국농촌경제연구원, 2009.
2. 김문정, "주부의 유전자재조합식품에 대한 태도와 구매의사에 관한 연구", 순천대학교, 2001.
3. 한국생명공학연구원 바이오안전성정보센터 http://www.biosafety.or.kr
4. 배선희, "농업계 고등학교 학생들의 유
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식품분야의 행정적인 업무 통일은 물론 위생 및 안전성 연구에 대한 집중적인 투자로 국제사회에서의 유리한 위치를 선점하기 위한 노력을 기울이고 있다. 또한 교역상의 문제 발생시 과학적인 검증자료 확보를 위한 위해분석 등 정책적 연
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식품범죄의 실태와 대책, 식품공업 95호 1988/7
손기식, 식품범죄처벌과 관련된 일반 형법이론상의 제문제, 법조, 1994/4
심영희, 식품범죄에 관한 범죄사회학적 분석, 식품공업 96호, 1988
박기석, 식품범죄의 실태와 대책
서울지방검찰청, 식품범
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분석 (493Page)
제 1 장 Vitamin A 정량
1-1. SbCl3 법
1-4. β-Carotene(provitamin A)의 분리와 비색정량
제 2 장 Vitamin B1 정량
2-1. Thiochrome 형광법
제 3 장 Vitamin B2 정량
3-1. Lumiflavin 형광법
제 5 장 Vitamin C 정량
【 실 험】2,4-Dinitropheneylhydrazi
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식품 상에 표시된 유전자 조작식품의 표기를 인식하고, 적정수준의 유전자 식품의 섭취를 조정한다.
Ⅲ.결론
우리나라에서는 1996년 이래로 아무런 조치나 표시 없이 콩, 옥수수 등의 GMO를 먹어 왔다. 2001년부터 표시제가 시행되어 그나마 우리
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식품첨가물 교육매체 개발, 한국실과교육학회지, 2011.
김미라김효정, 식품첨가물에 대한 대학생의 인식과 실천 행동 및 정보 획득 행동 분석, 동아시아식생활학회지, 2014.
김상미김정원, 식품첨가물 Risk Communication 전략 모형 개발 및 교육용
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분석 - 정기웅 저
<사이트>
www.dart.fss.or.kr -[금융감독원 전자공시시스템] 각 기업 연도별 사업보고서
www.crown.co.kr -[크라운제과 홈페이지]
www.lotteconf.co.kr -[롯데제과 홈페이지]
www.mafra.go.kr -[농림축산식품부]
www.index.go.kr [e-나라지표]
www.bok.o
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분석화학 기기분석, 동화기술, 최재성, 2000, 122~124p
- 표준 일반화학실험(제 5개정판), 천문각, 대한화학회, 2001, 159p
- 발효식품학, 신광출판사, 이한창외 공저, 2004, 233~235p
- 발효식품학, 도서출판 효일, 이삼빈외 공저, 2001, 247~251p 1.Abstract
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식품가공학, 선진문화사, 2001
구희성 - 기후변화가 축산업에 미치는 영향 :해외 연구 동향 분석, 건국대학교 기후연구소, 2009
서경규 - 축산업 보상평가의 문제점과 개선방안, 한국감정평가학회, 2010
송찬 - 원21세기의 축산업, 강원대학교동물
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분석에 활용하는 젖산, 국민체육진흥공단
이윤미 외 2명(2008), 운동 강도에 따른 활성산소와 젖산의 변화, 한국체육과학회
정동선 외 2명(2000), 박테리오신 생성 젖산균과 효모를 이용한 과채발효액의 특성, 한국식품과학회
조정호(1992), 지구
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