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량(g)
열량㎉
인㎎
나트륨㎎
칼륨㎎
수분량㎖
아침
쌀밥
쌀밥 140g
200
60
4
60
팽이버섯 된장국
팽이버섯 20g, 된장 15g
10
10
50
감자채 볶음
감자 90g, 양파 25g, 식용유 2.5g
72.5
15
1
15
양배추 쌈
양배추 25g
50
10
10
과일샐러드
감24g, 사과40g, 파인애플30g,
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식품위생학, 문운당
▷ 금종화(2004), 21세기 식품위생학, 효일
▷ 우건조 외(2002), 식중독 예방과 식품안전관리 방안, 한국식품영양과학회
▷ 이용욱·김종규(2003), 식품위생관리, 한국방송통신대학교출판부
▷ 이흠숙 외(2002), 식품위생학, 형설
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만성 신부전: chronic renal failure◈
[참고문헌]
<각 질환의 세부목차>
1. 증상 및 식이원칙, 증상별 식사요법 실제
2. 허용식품 및 조리법
3. 금지식품 및 조리법
4. 1일 영양기준
5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분
6. 식단작성
7. 1인기준 식품
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식품교환표/대한영양사회
*식품교환표(신장질환)/대한영양사회
*한국인영양권장량 제 7차개정판/한국영양학회
*21세기 식생활 관리/최혜미. 박영숙 지음/교문사 1. 증상 및 식이원칙, 증상별 식사요법 실제
2. 허용식품 및 조리법
3. 금지
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만성신부전 간호진단
간호 진단
우선순위
관련 요인
간 기능 장애 위험성
9
인슐린 의존형 당뇨병
BUN: 94.3mg
Creatinie:9.06mg
전해질 불균형
4
만성 신부전증
pH 7.323
HCO3- 18.4mmol/L
영양 부족 위험
8
만성 신부전증
체액 불균형
3
만성 신부전증
감염
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만성 신부전의 이해
1) 만성 신부전의 정의와 분류
2) 증상
3) 치료
2. 만성신부전 환자의 특성
1) 심리적 특성
2) 경제적 특성
3) 지역사회자원 및 환경적 특성
3. 치료식 개요
1) 환자급식 및 임상영양서비스
2)
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식품섭취의 변화 ………………………………………………………4
2) 노년기 식습관과 건강 …………………………………………………………5
3. 노년기 식습관과 관련되는 요인 ………………………………………………6
1) 일반
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영양지식 증가, 태도변화, 행동실천을 유도한다. 만약, 영양이 취약하면 만성질환 및 질환의 유병율을 높일 수 있으므로 연령을 달리한 질병예방 및 건강 증진의 목표 아래 여러 종류의 영양증진 사업을 시행하며, 식품구입 능력을 향상시켜
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만성 통증에 사용
용법.용량
이 약은 아편양제제이므로각 환자의 상태에 따라 개별적으로 용량을 설정해야 하며, 투여후에는 일정한 간격으로 반응을 평가해야한다.
이 약은 뒷면의 비닐을 떼내고 가슴이나 팔에 부착하되 1매를 3일(72시간)
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식품에 대해 교육한 후 피할수 있도록 하였다.
④ 목에 ice colar를 대주었다.
⑤ 통증을 호소할 때 코푸시럽 15cc를 경구투여 하게 하였다.
평가
통증을 호소하는 횟수가 줄어 들었다.
간호진단
#2. 연하곤란과 관련된 영양결핍
사정
주관적 자료
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농업회사법인(주)영양명가식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진
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농업회사법인(주)영양명가식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진
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농업회사법인(주)영양명가식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진
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농업회사법인(주)영양명가식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진
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(사)한국식품영양과학회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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영양의 절차를 말해보라.
○ 교회에서 단체로 결핵환자 방문하러 온다고 하면 어떻게 할 것인지?
○ PLT의 정상 수치는 얼마인지
+) 여자, 남자의 Hb과 WBC 정상수치는?
○ 출혈이 심한 환자에게 간호중재를 어떻게 해줄 것인지
○ 모르핀 투여
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영양 교육과 관련된 다른 직업에 대해 어떻게 생각하나요?
영양 교육은 매우 중요한 직업 분야입니다. 이는 사람들의 건강을 증진시키고, 질병을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 식품 산업, 건강 관리 분야 등 다양한 직업과 연계될
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식품에 사용한 후 수세가 가능할 것
ㅇ. 저렴하고 구입이 쉬울 것
ㅈ. 사용방법이 간편할 것
-살균력의 기전
ㄱ. 산화작용: 과산화수소, 과망간산칼륨, 오존, 염소
ㄴ. 가수분해작용: 강산, 강알칼리, 끓는물
ㄷ. 단백질 응고: 알코올, 크레졸, 석
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만성 폐쇄성 폐질환 환자가 호흡 곤란 시 사용하는 호흡법은?
① 입술 오므리기 호흡 ② 빠른 흉식호흡 ③ 깊은 복식호흡
④ 숨 참기 ⑤ 급격한 호흡
62. 수술 후 배액관 관리에서 중요한 점은?
① 배액 양 확인 ② 감염 예방 ③ 배액관 위치 확
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분석해 볼 것입니다. 식품영양, 임상영양에 대한 깊은 역사를 가지고 있는 연세대학교 생활환경대학원 임상영양전공의 전문적인 교육 하에 저의 이러한 연구 계획을 성공적으로 실행될 것이라고 확신합니다. 또한 입학 후 생활환경대학원에
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