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대장균 O157:H7 검사. 국립수의과학검역원 미생물과 Ⅰ.서 론 Ⅱ.본 론 1.소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. (1) 용혈성 요독증후군 (2) 용혈성 요독증후군 증상 (3) 용혈성
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일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. (1) 용혈성 요독증후군 (2) 대장균 O157:H7 특성 1) 병원성 대장균 분류 2) 대장균 O157:H7 에 의한 증상 3) 대장균 O157:H7 오염 경로 4) 대장균 O157:H7 균 저항성 5) 대장
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대장균 O157:H7 검사. 국립수의과학검역원 미생물과 알기쉬운 HACCP관리(개정판). 식품의약품안전처. 한국식품안전관리인증원. 2015 Ⅰ.서 론 Ⅱ.본 론 1.소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해
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위생학 공통] 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오. <목
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위생학 공통] 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오. <목
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