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식품의약품안전처에서 설정하고 있다. 식품의약품안전처는 「식품위생법」 제7조, 제7조의3에 따라 농약의 잔류허용기준을 설정하고, 관리하고 있다.
국내 및 수입식품에 대한 농약잔류허용기준 설정 요청이 있으면(제7조의3), 농약의 잔류
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및 이용 현황과 문제점
1) 배합사료 생산 및 이용 현황
2) 배합사료 생산 및 이용의 문제점
2. 효율적인 배합사료 이용 방안
1) 농식품부산물의 사료적 이용 확대
2) 생산 기술지도 및 교육강화
3) 사료작물 작부체계의 구축
4) 사료원료의 안정적
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단맛 강도
3) 라피노스의 단맛 강도
4) 아밀로스의 단맛 강도
III. 결 론
참고문헌
<< 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >>
1. 탄수화물 분류와 특징.hwp
2. 탄수화물 정리.hwp
3. 탄수화물의 구조 및 특성.hwp
4. 탄수화물의 분류.hwp
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식품인 장의 가공 등 콩 문화를 증진시킴
(2) 사회 환경과 식생활문화권
① 여러 형태의 변천과 발전에는 각 시대의 사회 환경이 크게 영향을 미침
② 법률, 종교 같은 사회규범과 제도 및 풍속을 들 수 있음
③ 우리의 식생활문화에서도 역
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식품의약품안전처, 식품안전나라, 질병관리본부” 사이트를 참고하여 가정통신문과 리플렛을 제작하시오.
영양교육 대상은 성인으로 하여 성인을 대상으로 하는 영양교육에 활용할 수 있는 주제를 선택(영양, 식품, 위생, 질환에 국한함)한
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저장 및 처리 하거나 그에 부수되는 입·출력 장치 등을 통하여 사용자가 원하는 정보를 찾거나 서로 교환하는 것을 말함
③ 정보통신기술(ICT)은 정보기술(information technology)과 통신기술(communication technology)
- 중략 - 제1강 정보화
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및 종류
(2) 송금방식(T/T), 추심방식(D/P, D/A), 신용장방식(L/C)의 비교
(3) 거래형태에 따른 무역의 개념 및 주요 구분
(4) 일반무역, 중계무역, 위탁무역, 삼각무역, 가공무역의 정의 및 사례
(5) 결제 및 거래형태가 실제 무역계약서에 미치는 영
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식품과 식품첨가물 >
1. 식품첨가물
- 가공, 보존 등의 목적으로 식품에 첨가하는 화학물질로서 식품의 위생상태 유지 및 색, 맛, 모양 등의 상품적 가치를 향상시키기 위해 필수적
- 식품첨가물의 유익성과 유해성
① 유익성 : 다양한 식품첨
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식품제조․가공업의 시설기준
가. 식품 제조시설과 원료 및 제품의 보관시설등이 설비된 건축물
나. 작업장
다. 식품취급시설등
라. 급수시설
마. 화장실
바. 창고등의 시설
사. 검사실
아. <삭제>
자. 시설기준 적용의 특례
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가공에 의하여 소실된 색깔을 복원시켜 식욕을 증진시키고자 발색제인 아질산나트륨을 첨가한 핑크색의 햄, 소시지 등이 유통되고 있다.
3. 영양강화를 목적으로 하는 것
과거에는 가격이나 간편성 및 맛이 가공식품의 마케팅에서 중요한 요
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