|
1. 식품첨가제의 정의와 종류
식품첨가제는 식품의 품질을 향상시키거나 보존하기 위해 사용되는 물질로, 다양한 목적에 따라 여러 종류로 나눌 수 있다. 기본적으로 식품첨가제는 식품의 맛, 색, 향, 보존성 등을 개선하는 데 기여하며, 소비
|
- 페이지 5페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2024.12.02
- 파일종류 워드(doc)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식품의 가공·유통과정에서의 변질과 오염에 대비한 완벽한 시설과 관리체계를 갖추어 방부제나 보존제 기타 산화방지제를 구태여 첨가하지 않도록 해야 할 것이다. 소비자는 색이나 맛으로써 식품을 고르기 보다는 영양가와 안전성에 치중
|
- 페이지 14페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2010.02.01
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식품의 가공·유통과정에서의 변질과 오염에 대비한 완벽한 시설과 관리체계를 갖추어 방부제나 보존제 기타 산화방지제를 구태여 첨가하지 않도록 해야 할 것이다. 소비자는 색이나 맛으로써 식품을 고르기 보다는 영양가와 안전성에 치중
|
- 페이지 11페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2006.06.27
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
부작용이 나타나는가를 확인하기 위해 실시됐다. 유전자 조작에 관한 반대 측 기조조장원고
논점1.유전자 조작 치료의 안전성.
논점2.유전자 조작에 사용되는 배아는 생명체로 볼수있는가?
논점3.유전자 조작 식품은 유익한가?
|
- 페이지 8페이지
- 가격 1,900원
- 등록일 2010.09.27
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식품첨가물 Risk Communication 전략 모형 개발 및 교육용 홈페이지 구축, 대한지역사회영양학회지, 2010.
김선아 외, 학부모의 정보요구도에 기초한 식품첨가물 위해정보전달 스마트폰 애플리케이션의 개발, 한국식품위생안전성학회지, 2015.
김정
|
- 페이지 10페이지
- 가격 2,300원
- 등록일 2019.12.12
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|