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만 그친다는 것이다. 이러한 광고는 재미와 제품 선전뿐만 아니라 교훈을 준다거나 하는 실제 동화와 같은 좀 더 다른 효과를 노려 볼 수도 있을 텐데 말이다.
이상 여섯 가지 정리가 잘 되진 않았지만, 하루동안 TV 앞에서 식품광고들을 보고,
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광고의 변천사 ----------------------------------------- 7
4. 모니터링
1) 대상 및 기간 --------------------------------------- 10
2) 양적 연구 ------------------------------------------ 10
3) 질적 연구 ------------------------------------------ 14
5. 광고의 문제점
1)
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식품제도 개선방안, 중앙대학교 대학원 논문, 2007.
선정원, 의약산업의 규제완화와 건강기능식품, 법제연구, 제42호, 2012.
양지혜, 건강기능식품 : 무관심 속에 피어나는 꽃, 메이츠 종금증권, 2017.
이경아, 건강식품의 표시·광고 체계 개선방
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다이어트 상품 구매시 정보탐색과 구매후 만족도에 관한 연구 (이희숙, 충북대)
다이어트 식품의 개발현황 (안봉전, 식품산업과 영양, 1999)
다이어트 식품의 허위, 과장광고 모니터링 결과보고서 (사단법인, 한국여성단체협의회, 2001)
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식품 영업상의 득실
5. (5) HACCP의 원칙 ---------------------------------- 9
1. 위해분석(Hazard Analysis)
2. 중요관리점(Critical Control Point, CCP) 설정
3. 허용한계 기준 설정
4. 모니터링 방법의 설정
5. 시정조치의
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