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전문지식 255건

저자: 홍행원 외 3명 출판사: 비앤씨월드 출판일: 2011. 2. 25 제목: 식품 가공저정학 저자: 신성균 외 4명 출판사: 파워북 출판일: 2008. 9. 5 1. 원리 2. 재료 및 기구 3. 제조 및 실험방법 4. 실험간 유의사항 5. 실험결과 6. 고찰 7. 참고문헌
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식품가공기술학 저자: 김형열 외 4명 출판사: 효일 출판일: 제목: 식품가공저장학 저자: 신성균 외 4명 출판사: 파워북 출판일: 제목: 제과학의 이론과 실체 저자: 신길만 외 명 출판사: 백산 출판사 출판일: 제목: 표준 제과이론 저자: 흥행원
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식품을 통해 고급 육가공 제품을 개발해 새로운 유통채널을 구축할 계획이다. 이 밖에도 해외기업 제휴와 인수합병(M&A)도 진행해 글로벌 종합식품회사로 도약하겠다는 목표를 세웠다. 삼립식품은 새로운 유통채널 확보와 인수합병에도 집중
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  • 등록일 2013.12.10
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식품을 인수해 사업 다각화에 적극 나섰다. ○ 삼립식품은 제빵업체로서 시장에서 높은 점유율을 기록하고 있다. 고객의 요구에 부합하는 제품 생산을 통해 시장에서 지속적으로 이익을 창출하고 있는 상황이다. Ⅰ. 높은 시장점유율
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조 상태에 있게 되어 흰 껍질을 형성하게 된다. 상태 2 : 껍질에서 내부로의 열 전도 일단 겉 껍질이 형성되면 흰 껍질은 수분 이동을 막는 결과가 되어 표면 온도가 상승되고 껍질은 두껍게 된다. 이렇게 해서 형성된 껍질을 통해 표면 온도는
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  • 등록일 2004.06.09
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논문 1건

식품과 샤니, 파리바게트 등의 계열사를 통해 국내 양산빵과 베이커리빵 시장에서 독보적인 위치를 점하고 있다. 유통방법 ③ 던킨도너츠 던킨도너츠는 1946년 미국에서 노동자들이 출퇴근길에 조그만 자동차에서 커피와 도넛을 먹을 수있게
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  • 발행일 2014.08.27
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취업자료 6건

식품으로 만들고 싶습니다. 능력이 된다면 창업 경영을 통하여 한결같은 맛으로 많은 사람들이 찾는 제과제빵업계의 장인으로 거듭나고 싶습니다. 1. 고등학교 재학 기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험에 대해, 배우고 느낀 점을 중
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  • 등록일 2024.03.16
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  • 직종구분 교육 강사직
장단점 젊음을 가장 큰 재산으로 생각하는 저는 능동적인 생활 자세를 4. 경력 및 경험, 특기사항 저는 ○년 여간 식품회사에서 근무를 한 경험이 있습니다 5. 입사동기 및 포부 먼저, 잘 할 자신 있습니다! 많은 경험이 있진 않지만
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  • 등록일 2015.02.04
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  • 직종구분 전문직
식품 가공업체에서 일하며 가공식품을 이해하고 가공 실습을 하며 실무 경험을 쌓았습니다. 이후 제빵과 관련하여 지속적인 제품개발을 통해 식품의 다양화, 고급화에 역점을 두고...(이하생략) 자기소개서 1. SPC삼립이 보유하고 있는
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  • 등록일 2019.10.04
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  • 직종구분 기타
제빵 기능사 자격증까지 취득했습니다. 이렇게 뿌듯한 대학 생활을 마치고, 저는 저의 모교에서 잠시 동안 영양사로 채용되어 근무했으며, 그 곳에서의 경험은 소수의 인원과 다수의 인원에게 요리를 제공하는 일은 확연히 다르다는 것을 느
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  • 등록일 2011.03.31
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  • 직종구분 기타
제빵이라는 것은 세계 각지에서 먹는 공통 음식이라 생각합니다. 그 만큼 OOO그룹이 가질 수 있는 기술력과 제품 생산력을 바탕으로 세계 시장에서도 충분히 높은 성장을 이룰 수 있을 것이라 자신합니다. 파리바게트라는 자회사에 한해서 행
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  • 등록일 2017.05.17
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  • 직종구분 기타
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