식품 햇쌉

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식품을 소비하기 전에 확인된 위해 를 제거 또는 허용수준까지 감소시킬 수 있는가 ? 예 다음 위해 질문 2로 공정변경후 질문1로 CCP 질문 4로 CCP 아님 아니오 질문 1로 질문 1-1로 CCP 아님 질문 3으로 CCP 아님 CCP 지육 반입(예냉) B 미생물 아니오

haccp 위생, 식품 햇쌉, [식품 위생]정육점 HACCP Plan(햇쌉 플랜),

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등록일 2009.06.08
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