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전문지식 144건

배분하기 3) 1,600kcal 인 각 식품군의 교환단위수 배분 4) 1일 식단작성 2. 신부전 환자 1) 1일 영양소 구하기 2) 필요열량을 당질, 단백질, 지질의 비율을 고려하여 배분하기 3) 1,600kcal 인 각 식품군의 교환단위수 배분 4) 1일 식단작성
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식단을 첨가하지 않고 맑은국 종류로 식단을 작성하였다. 우유에는 칼슘과 인이 많이 들어있어서 하루 반컵정도로 제한하였고, 열량보충을 위해서 단것을 섭취해야 하는데 이 부분에는 꿀차, 깨엿과 젤리로 열량보충을 하였다. 신부전증에는
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식단의 평가)) 급성신부전 환자의 식단을 작성하였는데.. 일단 수분제한이 가장 중요하고 단백질 칼륨, 나트륨제한이 필요했다. 이날은 보건소 실습 때문에 식단을 만들 때는 참가하지 못했다. 대신 조원들의 평가로 식단을 평가해보았다.
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  • 등록일 2014.08.20
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 1.급성 신부전 환자 -제목 -목적 -원리 -식단 -결과및 고찰 2.만성 신부전 환자 -제목 -목적 -원리 -식단 -결과및 고찰
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식단모음 ♠만성 신부전 시단의 예 (열량: 2000kcal, 단백질 40g) 끼니 아침 점심 간식 저녁 음식명 식품량 음식명 식품량 음식명 식품량 음식명 식품량 밥 무장국 산적 과일 우유 쌀밥 1/2c 무 1/2c 멸치장국1c 참기름 1t 진간장 1t 조미료 소고기30g 생
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