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및 색채
1) 재료
2) 색채
3) 심리적 측면
2. 인간공학의 연구 분석 방법
(1) 제품분석(merchandised analysis method)에 의한 방법
(2) 소비자조사(consumer researching method)에 의한 방법
(3) 반응조사(reaction and interaction method)에 의한 방법
(
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및 화농성 질환 여부
○ 가족 및 동거인의 상기 질환 여부
○ 위생모·위생복·작업화 등의 청결 여부
○ 손 세척 및 소독의 필요 숙지 여부
○ 손톱의 청결 및 장신구(반지 등) 착용 여부
○ 종업원의 심리적 안정 상태 여부
2. 원료
및
조리
가
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및 행사비용
2,000,000원
합 계
20,050,000원
2. 자금 조달 계획
초기 소요 자금은 권리금 20,000,000원 + 임대료 600,000원 + 인테리어 비용 및 관련 시설비용 20,050,000원 = 40,650,000원 이고, 자금 조달 계획은 대표이사 20,650,000원 + 마케팅이사 10,000,000원 + 재
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