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현황
Ⅱ. 다문화 가정 및 정책에서의 차별
1. 다문화가정의 개념
2. 준비 안 된 다문화사회
3. 차별의 원인과 대안
Ⅲ. 다문화 가족정책의 현황과 과제
1. 가족생애주기별 다문화가족정책 현황
2. 정책 평가와 향후 과제
결론
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요리교실을 실시하여 치료를 하는 것이 있는데 건강증진에 정말 꼭 알맞은 것이라 생각되며 나도 창원시민이였다면 하고 싶다는 생각을 했다.
실습
제 7 일
한방진료실에 있었는데 그 곳에서 나이가 좀 있으신 분들이 많이 오셔서 침과 뜸 등
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요리 재료와 도구 등을 내어 주거나 요리 순서도를 제시할 때 유아들의 표정이나 말을 주의깊게 관찰하여 유아의 생각이나 기분을 파악해서 활동을 진행하며, 유아가 지금 무엇을 생각하고 있는가를 그 순간마다 관찰을 통해 진단한다.
③지
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유아 영양과 요리활동, 서울 : 덕성여대출판부, 2001
전세레나 / 전도식기(57세)아동의 공간표현 발달단계에 관한 연구, 이화여자대학교 교육대학원 석사학위 논문, 1998
장혜순 / 아동문학론, 서울 : 창지사, 1997 Ⅰ. 유아와 공간조망능력
Ⅱ
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후군 유아의 발달촉진, 인제대 대학원 석사학위 논문.
이영순(2006)요리활동이 유아의 편식과 식습관에 미치는 효과, 군산대 대학원 석사학위 논문.
정소영(2002)대체행동으로서의 요리활동이 중도, 중복장애 아동의 문제행동에 미치는 영향, 인
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유아건강교육. 양서원.
신은수 외(2010). 유아영양과 건강과 교육. 창지사.
한국교육방송공사, 아이의 밥상 제작팀(2010). 아이의 식생활. 지식채널.
하정연(2010). 생태유아교육기관 유아 요리활동 경험의 의미탐색. 생태유아교육연구.
장주연(2011)
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아동 영양교육 실시 후 지식·식습관 변화와 영양교육자료 개발에 관한 연구”, 한남대, 2008 Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 영양소 선택 및 정리
2. 만3세가 단백질을 잘 섭취할 수 있게 하는 간식 요리법 정리
1) 재료 준비
2) 조리방법
3. 먹
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유아의 신체 및 영양발달에 효과적으로 사용할 수 있어야 할 것이다.
Ⅳ 참고자료
- 이연주, “그림책을 활용한 요리활동이 유아의 식습관과 편식에 미치는 영향”, 성신여대, 2014
- 박혜민, “아동의 정서적 반응과 영어 학습”, 전주대, 2012
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요리활동은 유아에게 긍정적 영향을 미치는 만큼, 안전하고 위생적인 요리활동 전개를 위하여 교사는 만반의 준비를 해야겠다는 생각을 해보았다.
Ⅳ. 참고자료
영유아 건강 영양과 안전 이영환, 김연주 외 3명 저 | 창지사 | 2014.08.30. Ⅰ.
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유아건강교육의 이론과 실제/ 허혜경김성희 창지사/ 1997
아동의 식생활지도/ 대한영양사회학교분과위원회/ 대왕사/ 1986 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아기의 영양
2. 영유아의 영양교육
3. 영유아의 식생활지도
4. 요리활동
5. 유아영양교육
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