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분석 등의 경영분석을 하시오. >
◈ 외식업체 선정 : VIPS - 스테이크&립 패밀리레스토랑(CJ푸드빌)
1. VIPS 업체 소개
2. VIPS의 결산자료 내용 정리
3. VIPS의 결산을 통한 경영부분 분석 내용
4. VIPS의 마케팅 전략 성공요인 분석
5. 앞으로 V
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레스토랑 선택 과정
4. 소비자 선택속성 영향요인
제 3 장 패밀리레스토랑의 현황분석
제 1 절 패밀리레스토랑의 성장배경
제 2 절 패밀리레스토랑의 브랜드 현황
제 4 장 연구설계
1. 연구가설
2. 조사개요
제 5
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restaurant.co.kr
www.mktclub.com
마케팅클럽
www.thinkfood.co.kr
식품음료신문
www.foodnews.co.kr
식품저널
월간식당 2004년 1월
myhome.naver.com/kolkap I. 서론
1. TGI 프라이데이 소개
II. 본론
-TGI 프라이데이 마케팅전략 분석-
1. STP 전략 분석
(1) 시장 세
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패밀리레스토랑 브랜드인 스카이락을 시작으로 외식업에 진출한 CJ푸드빌(주)는 현재 빕스, 한쿡 등 9개 브랜드를 운영하며 작년 미국에서 급성장하고 있는 아이스크림 프랜차이즈인 `콜드스톤 크리머리‘ 를 국내시장에 들여와 아이스크림
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분석
(1) Company (자사분석)
(2) Customer (고객분석)
(3) Competitor (경쟁자분석)
5. 시장분석
(1) 외식프랜차이즈 산업특성
(2) 현재 패밀리 레스토랑 시장현황
6. 빕스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
7. 빕스의 마케팅전략
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마케팅 (성공과 실패에서 배우는) - 김미경, 위즈덤하우스, 2005
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. 미스터피자 소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 마케팅전략
6. 향후
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마케팅 분석 – 4Ps
-Promotion
광고
•TV광고는 2007년 8월 공포영화 컨셉이 마지막
판매촉진
•고객들을 위한 이벤트
•공동마케팅
•온라인과 오프라인의 연계
대인판매
•매장에서 직원을 통해 새로운 메뉴 홍
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아웃백 이란
3. 아웃백의 시장 상황 분석
4. SWOT 분석
5. S T P 분석
1) 시장 세분화
2) 표적시장의 결정
3).제품 포지셔닝
6. 아웃백의 성공요인
7. 아웃백의 성장전략
8. 다가오는 문제점 및 해결방안
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경영 이념, 방침
c. 로고
d. 특징
2. 메뉴
a. 커피마을
b. 다산마을
c. 에코소르베
d. 와인마을
e. 잔치마을
f. 에큐메닉스
g. 민토베이커리
3. 마케팅전략 분석
a. mother 마케팅
b. 감성마케팅
c. 오감마케팅
d. 5C전략
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패밀리레스토랑의 입지 특성
1) 입지유형에 따른 특성
2) 일반적인 입지 특성
3) 입지요인
Ⅲ. 조사 설계와 분석 방법
1. 조사 목적
2. 조사 방법
3. 설문지 구성
4. 조사 설계
Ⅳ. 실증분석 및 결과
1. 현장답사
1) 대구광역
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