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(성공과 실패에서 배우는) - 김미경, 위즈덤하우스, 2005
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. 미스터피자 소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 마케팅전략
6. 향후 전략
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시장 어느 브랜드를 통틀어 가장 높은 수치이다. 인터넷 주문방식의 도입으로 도미노 피자는 주문 시 입력되는 고객들의 정보를 체계적으로 수집할 수 있게 되었으며, 소비자들의 인원이나 소비자들이 즐겨 찾는 주문 구성, 서브메뉴에 맞게
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배우는) - 김미경, 위즈덤하우스, 2005
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. 미스터 피자 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 마케팅 개선방안
7. 최종 결론
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피자‘ 으로 전환함.여성들을 타겟으로 하여, 그에 맞는 담백한 수타 피자를 강조
Back to the basic
1990년 이대점을 시작으로 15년째, 처음 마음처럼 시작
Cultural Creation
다양한 문화행사와 봉사활동에 앞장서는 외식업계의 패러다임
Guest Always
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외식 활동에 빠질 수 없는 메뉴로 등장했다.
또한 최근 실시되고 있는 중국의 휴일 숫자 늘리기 정책(주 5일 근무 및 설·노동절·국경절 1주일 연휴)도 패스트푸드 산업 발전에 긍정적으로 작용하고 있다.
(3) 패스트푸드 중 피자의 규모
현재
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외식 프랜차이즈 산업의 현황 및 마케팅 전략 사례
제1절 해외 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황
제2절 국내 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 전반적 현황
제3절 다국적 외식 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략 사례
제4장
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외식사업경영론”, 백산출판사, 2000.
21. 양일선, “급식경영전문인과정”, 연세대학교, 2003.
22. 양일선, 배영희, 허우덕. “수출진흥을 위한 우리나라전통식품의 1인 1회분량 산정 연구”, Korean J Diet Culture 12(5):509-517, 1994.
23. 오정환, “외식산
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외식산업의 구조와 전망, 서울,대남출판사, 1996.
원석희, 외식 산업론, 서울, 대왕사, 1998.
윤혁수ㆍ조문수 저, 외식사업경영론, 지문사, 1998.
허창,“가족생활주기에 따른 레스토랑 선택속성에 관한 실증적 연구\", 세종대학교 대학원 석사논문,
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외식산업의 개요
1. 외식산업의 정의
2. 외식산업의 기능
3. 외식산업의 특성
4. 외식산업의 환경요인
5. 외식산업의 성장배경
Ⅲ. 외식산업의 현황
1. 외식시장의 환경 변화
2. 외식산업의 현황
3. 외식산업의 전망
Ⅳ. 외식산업의 문
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외식산업실무론, 대왕사
김두진ㆍ오찬 (2005), 외식사업창업실무, 효일
이정실 (2002), 외식기업경영론, 기문사
최학수ㆍ강인호ㆍ이병연ㆍ정승환ㆍ김상철ㆍ조문석(2004), 외식사업경영론, 한올출판사
베니건스 : http://www.bennigans.co.kr
식품외식경
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사업주의 장애인 고용환경 개선 및 고용 의무 이행 지원
- 사업주와 관계 기관에 대한 직업재활 및 고용관리에 관한 기술적 사항의 지도·지원
- 장애인의 직업적응훈련 시설, 직업능력개발훈련시설 및 장애인 표준사업장 운영
- 장애인의 고
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경영론'이라는 수업을 들으며 한국의 식품산업의 흐름을 배울 수 있었습니다. 이후 CJ푸드빌에서 인턴을 하며 전체적인 외식업의 흐름과 판매전략에 대해 체득할 수 있었습니다.
향후 미래 성장사업중 하나로 프랜차이즈사업부를 신규 개설
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사업장 달성’을 위해서 현장의 안전점검 역할을 중점적으로 수행해야 되는 것으로 알고 있습니다. 그러한 부분을 위해선 무엇보다 현장과 의사소통 능력을 가지고 있는 사람이 필요한데 저는 안전보건공단 인턴십을 통해 제조업사업장에
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