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과자를 접자, 그 대안들
1.1 과자의 대안, 슬로우 푸드
1.2 건강한 섭생
1.3 기존 과자에 대한 친숙함 극복
1.4 건전한 섭생의 필연성
2. 트랜스 지방문제 및 탄수화물 고온 가공문제와 그 해결책
2.1 트랜스 지방산 문제 인식 개선(정보 비대
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읽고... ☆
<과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹>을 내놓은 안병수의 이름은 낯설다. 하지만 그것은 중요한 것이 아니다. 중요한 것은 그가 '양심선언'을 했고 그 덕분에 상상할 수 없었던 무서운 사실들을 알게 된다는 것이다. 어린이들뿐
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아이를 굶겨라>>, 시공사
안병수(2005), <<과자, 내아이를 해치는 달콤한 유혹>>, 국일미디어
존로빈스(2002), <<음식혁명>>, 시공사
김일환 (2005). “한국 식품첨가물 생산 및 사용현황과 국제적 동향”, 한국영양식량학회지
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1.백색결정의 공포
2.최대의 스캔들
3.식품 케미컬
4.위대한 파괴자들
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내면화하고 있음을 볼 수 있을 것이다..
그러나 가장 중요한 효과는 교사의 지도에 의하여 과제를 수행해 가는 동안에 학생들은 공부(탐구)를 한다는 것이 과연 무엇을 의미하는 것인지에 대한 개인적 체험을 하게 될 것이며, 공부는 고통스
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