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. 실험목적
Ⅱ. 실험원리
1. 질산은 용액과 암모니아수의 반응
2. 환원과 환원성
3. 포도당의 환원성 (알데히드 환원성)
4. 물중탕 반응
5. 도금
Ⅲ. 실험기구 및 시약
Ⅳ. 실험과정
Ⅴ. 실험결과
Ⅵ. 고찰
Ⅶ. 참고문헌
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반응이 발생하게 된다. 질산은과 암모니아수가 서로 섞이면 처음엔 창이온이 침전된다. 계속 암모니아수를 넣어주면 착이온이 다시 암모니아수에 녹으면서 침전이 해리된다.
4)KOH를 넣는 이유는 pH농도를 높여서 알데히드가 환원성을 더 잘
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환원성이 약하고 또 반응이 일어난 후에 산을 생성하기 때문에 금속으로 환원하기 어렵다.
8.기타사항
1. 실험에 사용 된 Test Tube는 도금되어 다른 실험에 사용할 수 없으므로 버린다.
2. 암모니아수는 충분히 가한다. 녹지 않을 경우 더 가해준
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반응이다. 즉 은거울반응이라고 하는것은 석출된 은이 반응용기에 달라붙어서 거울을 형성해서 은거울 반응이라고 부른다. 질산은 용액에 암모니아수를 떨어뜨리면 처음에는 AgOH의 침전이 생겼다가 계속해서 암모니아수를 가하면 물에 녹는
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반응 - 알데히드의 환원성 때문에 펠링 용액을 가하면 용액 속의 Cu2+ 이 환원되어 붉은색의 침전 CuO를 형성한다. 용액의 푸른색은 점점 옅어진다.(알데히드 자신은 산화된다)
가열
RCHO + 2CuSO4 + 4NaOH RCOOH + 2Na2SO4 + Cu2O↓ + 2H2O
★ 환원성이 강하여
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