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분석
제2절 기업의 심층 분석
1. 기업 개요
2. SWOT 분석
제3절 서비스 마케팅 전략
1. 애슐리의 서비스 품질 요소
2. 서비스 포지셔닝 전략
2.1 경쟁사 분석 및 포지셔닝
3. 애
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경영 성과 비교
(1) 디저트39의 프랜차이즈 사례
(2) 애슐리의 패밀리 레스토랑 분석
(3) 배달의 민족의 배달 앱 접근법
(4) 포스트 코로나 시대의 외식업 변화
Ⅱ. 본론
1. 각 외식업체의 서비스 마케팅 전략
(1) 디저트39
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기업환경분석
1) 외부환경
2) 내부환경
3) 경쟁자분석
4) SWOT 분석
5) BCG 매트릭스
6) 인식조사
7) 문제점 도출
3. 마케팅 전략방안
1) 모바일 앱 개발
2) 메뉴의 개선
3) 금요일은 낮져밤이!
4) 대학생을 만족시켜라
4. 결론
1) 기대효과
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(Targeting)
3. 포지셔닝(Positioning)
Ⅴ. 7P MIX
1. 제품(Product)
2. 가격(Price)
3. 유통(Place)
4. 촉진(Promotion)
5. 프로세스(Process)
6. 물리적증거(Physical evidence)
7. 직원(People)
Ⅵ. 아웃백 마케팅 전략
Ⅶ. 아웃백 성공요인
<참고자료>
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수요곡선에 큰 영향을 미친다.
따라서 애슐리의 매출현황과 매장 수의 확장 그리고 저렴한 가격정책에 기대해 볼만 하다. ① 기업 선정 이유 및 목적
② 기업 소개
③ 시장규모 및 수요 현황
④ 가격 전략 및 마케팅 전략
⑤ 결론
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애슐리는 주부나 가족 고객을 타겟으로 삼음 애슐리는 왜 중동으로 갔나?
Intro.
1.애슐리 선정이유와 애슐리 소개
2.애슐리 전략분석
(1) 가격 전략
(2) 입지 전략
Main.
1.상/중동 상권분석
2.애슐리와 유통이론
Outro.
애슐
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애슐리 레스토랑의 접근성
애슐리 레스토랑 만족도 1 . Situation Analysis
1) 연구의 문제제기 및 목적
2) 연구 방법
3) 국내 외식산업의 현황
2 . Ashley Analysis
1) Ashley 소개 및 SWOT분석
2) Ashley 비젼과 현재
3) Ashley 차별적 전략
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Ashley 소개
S
- 저가의 가격
- 샐러드 바를 중심으로 한 다양한 메뉴구성
- 업계에서 가장 많은 매장 수 보유
- 이랜드 유통망을 활용한 임대료, 물류비, 식재료비 절감
- 이랜드 유통망을 통한 매장 확장가능
- 매장 별 컨셉이 다양
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애슐리 전박적인 소개 및 애슐리 SWOT분석
2. 애슐리의 비젼과 현재
3. 애슐리의 차별적 전략
4. 선행연구
5.SERVQUAL 요인에 따른 설문지 분석
Ⅲ.결론
1. 연구의 요약 및 시사점
2. 연구의 한계와 향후개선방안
Ⅳ. 부록(설문
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양이 많다. 조사의 목적과 주제 선정
조사 대상업체 소개
조사일정
조사의 설계
-조사 수집방법
-조사 분석방법
정량조사(Survey)
정성조사(FGI)
자료분석
조사의 가치와 결과물 소개
조사 일정 및 비용
참가자 프로필
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