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식품 기기 분석 실험 보고서
이름: 학번:
실험조:
C18 카트리지를 이용한 식용 색소의 분리 (역상 크로마토그래피)
C18 카트리지(BondElut-C18), 100ml beaker, 식용색소(적,황,청색 시료의 혼합용액), water, ethanol
C18 카트리지를 이용하여 액체 크로마
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분석실험 수업은 끝났지만, 식품공학과 학생으로서 분석실험에 대한 관심은 늘 갖도록 하겠습니다. 한 학기 동안 수고하셨습니다. 1.Title
2.Abstract
3.Introduction
① 실험목표
② 크로마토그래피
③ HPLC
④ HPLC 구성
가. 펌프
나. 인젝터
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Chromatography(FPLC)
FPLC는 단백질이나 펩타이드, 핵산 등의 생체 물질을 정제하거나 분석하기 위한 목적으로 개발된 액체 크로마토그래피 기기이다. FPLC가 저분자 물질의 분질의 분석이나 분리에 좋은 장점을 많이 가지고 있지만 단백질이나 핵산
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크로마토그래피 - 액체 크로마토그래피의 원리와 응용 : 이대운, 민음사, 1991
(3) 기기분석화학 : 이문득, 자유아카데미, 1991
(4) 기기분석 : 김하석·이후성·채명준 공저, 동화기술, 1989
(5) Contemporary Practices of Chromatography : C. F. Poole·S. A. Schuette, El
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크로마토 그래피에는 고정상의 종류에 따라 2가지 종류가 있는데, 기체-고체 크로마토그래피(GSC), 기체-액체 크로마토그래피(GLC)가 바로 그것이다. 1. 크로마토그래피 용어
2. 기체크로마토그래피 원리
3. 기체크로마토그래피 구성기기
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최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392
2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63
3. 동아백과사전
4. 수질오염공정시험법(환경부)
5. 네이버 블로그 1. Abstract
2. Introduction
3. Materials & Method
4. Result & discussion
5. REFERENCE
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chromatography를 이용한 LDH 단백질의 정제
5. Ion exchange chromatography를 이용한 LDH 단백질의 정제
Ⅲ. 결론 (결과 및 고찰)
1. 단백질과 DNA의 정량 결과
2. 단백질과 DNA의 정량 결과
3. LDH의 활성 측정 결과
4. Gel filtration c
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분석기계 다룰줄 아는가?
네, 기본적으로 분석화학과 식품기기분석학 수업을 수강함으로서 분석기기에 대한 기본원리와 작동법을 습득하였습니다. HPLC, FPLC, GPC 등을 다룰줄 알며, 현재는 프로테오믹스 기술인 2DE와 SDS-PAGE를 이용하며 아연을
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질 이차영동(2DE) 기술을 이용하여 규명하는 중에 있습니다. 다수의 프로젝트를 통해 얻은 실험 결과로 ‘2008년 한국식품영양과학회’에서 대학원생 논문 발표 부분 최우수상을 받았습니다. 또한 ‘식품기기분석학’ 수강을 통하여 분석기기
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후 fumaric acid 및 UV-C를 응용하여 새싹채소의 위해 미생물 저감화 효과를 확인 하였습니다. 실험 결과로 ‘2008년 학국식품영양과학회’에서 대학원생 논문 발표 최우수상을 받았습니다. 또한 ‘식품기기분석학’ 수강을 통하여 분석기기의 조
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상을 받았습니다. 또한 ‘식품기기분석학’ 수강을 통하여 분석기기의 조작법 및 작동원리에 관한 지식을 습득 하였기에 기능성원료 및 성분을 검증하는데 필요한 기술이 될 것입니다. 1.이력서 양식
2.지 원 동 기
3.성 장 과 정
4.
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식품화학(및 영양)
73
환경화학
6
공학기초화학
40
양자화학
74
물리생화학
7
과학교육론
41
열역학
75
암생화학
8
과학교재연구 및 지도법
42
유기(약/합성)화학
76
의약화학
9
과학논리 및 논술
43
유기구조분석
10
기기분석
44
유기금속화학
11
기기
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