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메뉴의 컴퓨터 관리, 각종 데이터 관리, 판매분석, 원가분석, 고객관리, 인사관리 등의 업무를 컴퓨터 시스템화하여야 한다.
참고문헌
외식 산업의 이해. 원융희 윤기열 공저. 두남출판사 2002
외식산업 경영론, 조문수 윤혁수 공저, 교문사 1998
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1) 지역농협 자기소개서 합격예문 1
1. 농협에서 업무를 수행하기 위해 다른 사람과 차별화 할 수 있는 본인만의 강점은 무엇이고, 그 강점을 보유하기 위하여 어떤 노력과 과정을 거쳤는지 실제 활동했던 경험 위주로 기술하시오.
2. 집단 내
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메뉴개발
개업 후 1년
- 매출의 증가로 체인점 오픈
- 다양한 아이템 개발
- 고객 만족도 조사
개업 후 2년
- 차기 사업 계획
- 고객 만족도 조사
6. 사업 기대효과
1) 낮에는 Cafe, 밤에는 Pub형식으로 운영하는 카페로 기존의 카페와 차별화된 공간
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1.000.000
원재료
1.000.000 1. 사업아이템 소개
2. 매장컨셉과 사업방향
3. 기본영업계획
(1) 시장조사
(2) 상품분석
(3) 고객분석
4. 매장내 고객응대 수칙
5. 매장유니폼 디자인
6. 메뉴소개 및 가격책정
(1) 커피 및 음료
(2) 디저트
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RH 카페 사업을 확산
CRM시스템 구축
동급호텔 대비 저렴한 객실 1. 호텔소개
2. 경영형태
3. 객실
4. 레스토랑 & 바
5. 연회시설
6. 부대시설
7. 채용정보
8. 교육제도
9. 복리후생제도 및 인력관리
10. 호텔의 SWOT 분석
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