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에스터라제의 활성을 측정하는 것으로서 콜린에스터라제의 활성이 정상치보다 감소하면 유기인제에 중독된 것으로 추정할 수 있으나 혈액내의 콜린에스터라제 활성의 감소는 중독의 심한 정도와 반드시 상관관계 가 있지는 않다. 콜린에스
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치아염소산나트륨 등이 있다. 미네랄의 흡수를 방해하고 중추신경의 작용을 억제하는 부작용이 있으므로 주의해야 한다.
Ⅲ. 결론
더욱 다양한 가공식품이 판매되고 있다. 이는 곧 식품첨가물의 종류가 증가하고 있다는 의미이기도 하다. 특
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