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역사
1) 설탕이란
2) 설탕의 기원
(1) 사탕수수의 고향
(2) 최초의 설탕 생산국, 인도
3) 설탕의 세계전파 과정
(1) 중국에 전해진 설탕
(2) 설탕의 세계화에 힘쓴 마호메트
(3) 유럽에 설탕을 전파한 아랍
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※사탕수수란?
학명 Saccharum officinarum
분류 화본과
원산지 인도
분포지역 인도·쿠바·브라질·호주·필리
핀·멕시코·하와이·중국
자생지 열대 각지
크기 높이 2∼6m
※사탕수수의 역사
기원전 6,000년전 뉴기니에서 사탕
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역사학 교수 커틴은 과학적 근거에 바탕을 둔 추정에 의해 종래의 통설을 정정하였다.
먼저, 종래의 통설 형성과정을 박히고 그 비과학성을 지적했다. 그리고 나서 직접적인 증거로서 한계는 있으나 노예 수입치를 사용했으며 나아가서 선적
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역사 세상을 열다, 가림출판사 2012
김지섭 저, 우리 문화 이야기, 초당 2001 1. 담배
1) 어원
2) 원산지
3) 전래 과정
1> 서양
2> 동양
2. 조선시대와 담배
1) 담뱃대의 길이와 신분
2) 호랑이 담배 피던 시절
3) 의약
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역사 세상을 열다, 가림출판사 2012
김지섭 저, 우리 문화 이야기, 초당 2001 1. 담배란?
2. 담배의 어원
3. 담배의 시작
4. 담배의 전래과정
1) 유럽의 전래
2) 동양으로의 전래
3) 우리나라의 전래
5. 우리나라의 담배
1) 조선
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