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연구의 도전과제 66
1. 연구자의 부족한 교육과 연구 역량 66
2. 간호 연구의 다양성 부족 66
3. 환자 중심의 연구 부재 67
4. 지역사회와의 연계 강화 67
5. 연구 결과의 실제 적용 부족 67
마무리 68
? 간호학 대학원 입시지원 영문자기소개서 68
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대학교 석사학위논문
19. 이현옥(1984), 한국인 성인 여자의 기호식품과 식품섭취량에 관한 연구, 대한가정학회 지Vol.2 No.4 pp45-57
20. 조경자(2001), 현대인의 식생활, 학지사
21. 이상금(2007)의 대구지역 남 여 대학생의 아침식사여부에 따른 식습관
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원 석사학위논문. 2008
이효선 : 서울지역 남자 고등학생의 식품영양표시에 대한 인식과 식행동에
관한 연구. 상명대학교 교육대학원 석사학위논문. 2010
이은주 : 중학교 가정교과 교육이 영양표시에 대한 인식과 가공식품 이용에
미치는 영
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과학』, 유한문화사
조재선(1997), 『식품학』, 광일문화사 Ⅰ. 서론
1. 연구배경 및 목적
2. 연구범위 및 방법
Ⅱ. 본론
1. 발효식품의 개념
2. 장류 발효 식품의 역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
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survey. J Am Board Fam Pract, 39 : 545 - 550, 1995.
Eisenberg DM, Kessler RG, Foster C: Unconventional medicine in the United States. New England J Medicine, 328:246-252, 1993.
Fisher P, Ward A: Complementary medicine in Europe. BMJ, 309:107-111, 1994.
Gordon JS: Alternative medicine and the famil
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