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간식, 급식, 습관지도의 예를 들어 설명하고 아동영양학을 학습한 소감을 자유롭게 기술해 보았다. 건강하게 산다는 것이 단순히 신체적 건강에서 나아가 정신적 및 사회적 건강을 포함한다는 의미에서 인간 삶에 미치는 영향력은 평생에 걸
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2. 영양교육의 내용 및 개념
1) 영양교육의 개념
2) 영양교육의 내용
3. 영유아 간식, 급식습관 지도의 예
1) 바람직한 영유아의 간식, 급식 습관 지도
2) 급식습관 지도의 예
4. 아동영양학을 학습한 본인의 소감
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고 문헌
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급식 및 간식에 관한 연구. 관동대학교 교육대학
원 석사학위논문.
김화춘, 단체급식에서의 HACCP 도입방안에 관한 연구 - 한국보건산업진흥원, 2008
김두례(2011). 유아교육기관의 식습관 지도 프로그램 개발을 위한 기초연구.경희대학교 교육대
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급식 시 주의점
1) 영유아의 영양원
① 에너지영양
② 탄수화물
③ 단백질
④ 지방
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4) 비타민
5) 수분
6) 식이섬유
6. 영유아의 식사와 영양의 관계
1) 영아기
2) 유아기
7. 영유아 급식 시 주의점
1) 영아기
2) 유아기
8. 참고문헌
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