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14)
* 월간조선 전략기획실 - 김민구 인턴기자 (2007.03.22)
* 오토데일리 - 이상원 기자 (2007.07.26)
* 싱글 PPM 추진본부(품질혁신) - 진성학 (2008.07.15)
* 경영대전 블로그 - kmh8400 (2006.03.13)
* 지식경영 블로그 - joyflora (2008.10.01)
* 조선일보 (2002.04.24)
* 현
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1998
박상배, 외식산업개론, 대왕사, 1995, 1995
신재영, 박기용, 외식산업개론, 대왕사, 2001
월간식당, 2001, 1월
조문수, 외식문화론, 대왕사, 2003
한국음식업중앙회, 직무교육교재, 1995, 5
< 국내문헌 - 논문 >
김순진, 외식산업의 서비스품질이
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