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‘백세주’를를 효과적으로 팔기 위한 아이디어는 국순당의 젊은 직원들의 머릿속에서 솟아나왔다. 그 가운에 하나가 ‘백세주 마니아화’이다.
젊은 층에서는 소주와 섞어 먹는 이른바 ‘오십세주’가 인기였다. 2-~30대 의 회사원들 사이에
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주\'의 신비한 제조 비법을 현대 과학기술로 복원시켜 계승한 명주이다. 두통과 숙취가 없다는 장점과 건강주라는 이미지로 국순당은 2001년 백세주 연매출이 1300억원을 무난히 넘을 것으로 전망하고 있다.
[경제 칵테일] 폭탄주 대신 오십세
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주 얘기를 한번 해보자. 술자리에 몇 번이라도 있어본 사람이라면 오십세주를 마셔봤거나 최소한 들어본 적이 있을 것이다. 오십세주는 애주가라면 다 알다시피 참이슬+백세주를 혼합한 소주를 말한다. 식당에 가서 오십세주 주세요하면 보
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제품전략
* 무증자 발효법은 쌀을 찌지 않고 술을 제조할 수 있어 일반 양조주에 비해 소화율이 40% 빠르며, 필수 아미노산을 2배 함유 향후에도 지속적인 연구활동으로 품질개선
공정개선을 통한 지속적인 cost-down
* R&D통한 신
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주안주 하면 떠오르는 것들이 수두룩하다. 두부김치, 해물탕, 찌개종류같은 한국음식은 맥주나 양주와 같이 마시지 않는다. 이러한 점을 이용하여 음식점이나 술집에 전략적 제휴를 할 필요가 있다. 삼겹살+백세주, 삼겹살+오십세주, 해물탕+
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