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식품오염(방사성 식품오염)의 유형
1. 음료수
1) 처음에 내리는 빗물
2) 빗물 저장
3) 수돗물
4) 우물물
2. 농작물
3. 축산물
4. 수산물
Ⅲ. 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 의의
Ⅳ. 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 인체영향
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식품오염(방사능 식품오염)의 분류
1. 음료수
1) 처음에 내리는 빗물
2) 빗물 저장
3) 수돗물
4) 우물물
2. 농작물
3. 축산물
4. 수산물
Ⅲ. 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 기원
Ⅳ. 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 인체영향
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방사능을 통한 식품오염의 심각성은 아직 널리 알려지지 않았다. 우리는 일상생활을 하면서 방사능에 심각하게 노출되어 있다. 그러나 더욱더 큰 문제는 그것을 직접 느끼고 있지 못한다는 것이다. 우리 인체에 해가 되는 방사능에 대해서 우
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식품화학”, 효일, 2003
④이정훈 외, “식품위생학”, 백산출판사, 2002
⑤최석영, “식품오염”, 울산대학교출판부, 1994 Ⅰ. 머리말-2
Ⅱ. 방사성 물질에 의한 식품 오염의 종류 -2,3,4
Ⅲ. 방사성 물질의 오염 허용량 및 인체 피해-5
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방사성물질의 정의와 논의의 배경
Ⅱ. 방사성물질의 종류와 식품오염경로
① 배출물질 종류
② 오염경로와 대상에 대한 영향
⑴ 식수
⑵ 농작물
⑶ 축산물
⑷ 수산물
Ⅲ. 방사능물질에 대한 기준
Ⅳ. 인체에 끼치는 영향
Ⅴ. 장해
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식품의 개념
2. 장류 발효 식품의 역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의 미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
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식품 감염량
3. 식품 매개 식중독 종류
1) 세균성 식중독
(1) 감염형 식중독
(2) 독소형 식중독
2) 바이러스 식중독
(1) 노로바이러스
(2) 아스트로 바이러스
(3) 로타 바이러스
3) 자연독 식중독
4) 화학성 식중독
(1) 식품첨가물
(2) 환경오염
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최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392
2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63
3. 동아백과사전
4. 수질오염공정시험법(환경부)
5. 네이버 블로그 1. Abstract
2. Introduction
3. Materials & Method
4. Result & discussion
5. REFERENCE
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오염 심각”
서울경제 2004-06-14 “유럽. 어린이 음식물 광고 규제강화 검토”
서울신문 2005-05-24 “공립학교 패스트푸드 안돼”
이데일리 2005.6.28
서울신문 2005-10-06
중앙일보 2005-11-08
서울신문 2005-05-24
한국영양학회 영양섭취기준표 2005년
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오염에 의해 급격히 쇠퇴하는 사례는 세계적으로 쉽게 찾아 볼 수 있다. 예를 들면 아드리아해에 빈발하는 적조로 인해 해수의 탁도가 증가하여 수영 관광객이 대폭 감소하고, 방사능 오염에 의해 영국의 해변에 폐쇄되었으며, 캐나다의 일부
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(주)정우피앤티에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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(주)오성소방엔지니어링에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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식품위생법과 학교급식특별법을 충실히 이행하였다면 그런 일은 없겠지만 발생하였다면 영양사, 조리사와 함께 보존식을 토대로 사후 검사와 조사에 충실히 임하겠습니다.
22. 배식 중 뜨거운 것에 데인 학생에게 처치법
우선 흐르는 물에
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식품 안전을 보장할 수 있는 과학적 근거를 마련하는 데 기여하고 싶습니다.
16. 어떤 연구 방법론을 활용하고 싶나요?
저는 연구에서 실험 연구와 데이터 분석을 병행하고 싶습니다. 실험 연구를 통해 특정 영양소가 인체에 미치는 영향을 직
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오염을 방지하고, 이를 위한 혁신적인 보존 기술을 개발하고자 합니다. 이를 위해 먼저, 현재 사용되고 있는 다양한 보존 기술과 그 효과를 비교 분석하고, 이 과정에서 식품의 성분과 구조가 미생물 성장에 미치는 영향을 연구할 ..(중략)
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3. 전공 질문 - 영양학/생애주기영양학/인체생리학/영양교육/생화학 등 [총 47문항]
4. 전공 질문 - 식품학/조리원리 등 [총 35문항]
5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식경영학/식품위생학/식품미생물학 등 [총 27문항]
6. 심화 질문 [총 9문항]
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변화했다는 것을 확인할 수 있습니다. 현재 중국인들은 환경오염에 대응하는 항(抗) 오염 소비 트렌드가 뚜렷해지고 있으며 교통·뷰티·식품 등 다양한 소비재 분야에 영향이 미치고 있습니다. 특히, 유기농 식품의 소비 증가로 관련 전문 인
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