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외식산업의이해, 한국방송통신대학교 출판문화원 외식산업의이해 관3
목차
1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시
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외식산업의 이해』, 한국방송통신대학교출판문화원 외식산업의이해
1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시오
2. 교재 8장과
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1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시오.
1) 주요 정책
가) 소상공인 지원
(1) 핵심 내용
소상공인에 대한 초기 정부지원정책은 외
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3가지 내용에 관하여 각각의 광고마다 식문화의 환경적 특성, 경제적 특성, 사회문화적 특성을 기준으로 분석한 내용과 그에 대한 자신의 의견을 서술하시오.
(1) 고추장 광고
(가) 환경적 특성
(나) 경제적 특성
(다) 사회문화적 특성
2) 다
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, 3)인적 서비스 측면 등 3가지 측면을 기준으로 분석하여 설명하시오.
2. 음식배달 서비스 플렛폼 사업에 관하여 1) 소비자 입장과 2) 외식사업자 입장에서 각각 당면하는 문제점과 개선 방향에 관하여 개인적인 견해를 간략히 서술하시오.
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