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CJ푸드빌과 놀부 기업 소개
I. 놀부
II. CJ푸드빌
3. CJ푸드빌과 놀부의 인사조직 분석 및 비교
I. 인사 조직 개요
II. 인사체계도 및 인사 Map
III. 보상 관리
IV. 복리 후생
V. 교육 시스템
(1) CJ푸드빌 교육시스템의 특징
(2) CJ푸드빌 교육시스
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CJ푸드빌 대학 건립 추진
현재 국내 외식업 인재개발에 있어서는 체계적인 시스템이나 교육 제도가 없기 때문에 CJ푸드빌은 현재 CJ푸드빌 MBA 과정을 운영하여 자체적으로 외식 전문 직원들을 교육한다. 더 나아가 보다 전문적인 외식업 인재
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외식 산업의 현황
1) 외식산업 증가추이 및 소비자의 외식 동향
(1) 외식산업의 동향
(2) 국내 소비자의 외식현황
2) 국내 체인 외식업체 현황
(1) 국내 체인 외식산업
(2) 국내 체인 외식 브랜드
3. 국내 외식 프랜차이즈의 해외 진출 현황
4. 놀부
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CJ푸드빌과 기존 기업과의 경쟁
2. CJ푸드빌과 잠재적 진입자와의 경쟁
3. 대체재와의 경쟁
4. 구매자의 교섭력(소비자 = 구매자)
5. 공급자의 교섭력(외식업체 = 공급자)
6. 패밀리 레스토랑의 산업구조 분석
Ⅳ. 기업의 내부 환경 분
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교육을 단시간에 정확히 할 수 있다는 장점을 갖고 있다.
참고
http://www.foodvill.com/main_c.html
http://www.foodservice.co.kr/board/search/lot_search_result.php
http://www.foodbank.co.kr/
http://www.cj.net/
http://www.ivips.co.kr/ (주)CJ 푸드빌의 빕스 패밀리 레스토랑 정리자
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※기업의 사회공헌 활동
1) 놀부장학회
2) 봉사활동
3) 관련 기사
5. 채용정보
1) 채용정보
2) 채용과정
3) 놀부가 원하는 인재상
4) 인사급여제도
5) 복리후생제도
6. SWOT분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
7. 결론(추구방향)
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CJ푸드빌 계열사
2) Central Kitchen 운영
3) 임금관리, 급여조건 체계의 우수성
4) 복리후생의 우수성
5) 교육시스템의 체계화
6) 국내고유의 토종브랜드
7) 풍성한 샐러드바와 다양한 메뉴
8) 신선한 냉장육 품질(호주산 와규)
9) 고객참여경영(CEM,고
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외식산업연구소] www.foodservice.co.kr
[한국외식산업협회] www.kofsia.or.kr
[CJ푸드빌] www.cjfoodville.co.kr
[SPC그룹] www.spc.co.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여 분석하시오.
1) CJ푸드빌
(1) 기업현황: 설립
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외식 기업으로 발돋움하겠다. 고 말했다. 뚜레쥬르의 통합으로 CJ푸드빌은 올해 매출이 4,000억 원이 넘을 전망이다.
<참고자료>
www.foodvill.com
www.ivips.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.koreatravel.or.kr
www.foodservice.co.kr
www.kfsa.org
www.delinews.co.kr
www.kafim.com
www
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대구시 북구 침산동 Familly restourant ‘딩컴’ 점장 유귀종> 1.서론
2.본론
-외식업계 인력난의 실태
-외식업계 인력난의 원인
-외식업계 인력난의 대책
(사례 : 아웃백 스테이크 하우스, 썬앳푸드,
cj푸드빌)
3.결론
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