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가맹점의 독립성
– 가맹본부와 가맹점의 자율성이 인정되고 각자는 도립된 이윤의 흐름을 보장 받음.
제품의 동질성
- 소비자들이 시스템을 동질적으로 인식하여 마케팅 효과 동일.
협동성과 공동성
- 쌍방간의 노력이 필요하며 시
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1. 외식 프랜차이즈 기업의 현황-커피전문점
●2012 국내 커피전문점은 약 1만5000개
●2011년 기준 성인 1인 당 약 388잔의 커피 소비
레스토랑 현황
●공정위 정보공개서에 등록된 브랜드 수 2,919개
● 그 중 외식업이 70.2% 차지 (11’ 12
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프렌차이즈기업 현황
① 커피전문점
② 레스토랑
(2) 출점제한 내용
3. 프랜차이즈 확대의 영향-커피전문점
(1) 소비자
(2) 동종업계 종사자
(3) 공급자
(4) 예비 창업자
4. 출점제한이 미치는 영향력과 문제점-레스토랑
(1) 대기업
(2) 소
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e&fast한 이미지를 심어주고자 노력하고 있다. 고객에게 단지 최고의 피자뿐만 아니라 최상의 서비스를 배달하기 위하여 고객을 찾아가는 적극적인 마케팅을 펼치고 있다. 특히 기존 마케팅 틀을 활용한 활동뿐만 아니라 배달 전문 브랜드의
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프렌차이즈의 장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
1. 미국
2. 일본
Ⅵ. 외식산업의 광고전략
Ⅶ. 패밀리 레스토랑과 패스트 푸드의 마케팅 사례
Ⅷ. 기본 전략방향
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