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외식업창업 판촉 전략
Ⅰ. 판매촉진의 목적 및 방향
Ⅱ. 판매촉진의 과정
Ⅲ. 개점 시 판촉의 종류
Ⅳ. 성공적인 개업식 방법
Ⅴ. 외식 마케팅 유형
Part 4 . 외식프랜차이즈 창업
Ⅰ. 프랜차이즈의 정의
Ⅱ. 프랜차이즈의 종류
Ⅲ. 프랜차
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프랜차이즈, 을지서적 Ⅰ. 프랜차이즈 시스템의 이해
Ⅱ. 프랜차이즈 시스템의 형태
Ⅲ. 외식 프랜차이즈의 세계적 동향 및 전망
Ⅳ. 프랜차이즈 본사의 업무
Ⅴ. 프랜차이즈 본사 선택시 유의사항
Ⅵ. 프랜차이즈 시스템의 효
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외식프랜차이즈 가맹본사의 윤리경영이 가맹점주의 만족에 미치는 영향」관광연구 제20권 3호
천순례(2009)「CEO의 도덕성 및 윤리경영과 서비스성과 간의 관계 연구」호남대학교 대학원 박사학위논문
최창명,김성수(2005)「윤리경영의 운영
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외식업
서비스업
소매업
2,306
1,523
2,083
557
463
498
전체평균
1,986
512
자료 : 중소기업청, 국내 프랜차이즈 실태조사, 2000.5.
3) 문제점
자본, 경영 노하우, 경험 등이 없이도 프랜차이즈 본사의 집중화된 브랜드 인지도 및 경영관리능력을 통해 사업
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프랜차이즈 본부`창업도우미)
www.ikfa.or.kr (한국프랜차이즈 협회)
www.nolboo.co.kr (놀부홈페이지)
장세진 『글로벌 경쟁시대의 경영전략』
동아일보 04년 10/7 『중소기업 그곳에도 길이있다.』
일간스포츠 03-09-01 『토종외식업체 해외진출 러쉬』&
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프랜차이즈 시스템에 대한 이론적 배경
제1절 프랜차이즈 시스템의 의의
제2절 프랜차이즈 시스템의 유형
제3절 프랜차이즈 시스템의 경영적 특성
제3장 국내외 외식 프랜차이즈 산업의 현황 및 마케팅 전략 사례
제1절 해외 외식
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프랜차이즈 본사는 계약갱신 조건으로 매장 이전확장이나 인테리어 교체를 강요하는 경우가 많고 가맹점은 계약갱신 거절시 시설투자 가맹점 개설비용 : 1억 9천만원 (서비스업), 1억 7천만원 (외식업)
등의 비용회수가 어려운 만큼 이러한 요
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프랜차이즈 산업이 증가하는 것만 보아도, 프랜차이즈가가지고 있는 가능성과 경제적 이윤 창출 능력은 의심할 바가 없다.
하지만 우리나라의 프랜차이즈의 경우, 프랜차이즈 산업이 외식업으로만 심하게 편중되어 있을 뿐만 아니라 취약한
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외식 프랜차이즈 업체
(자사 물류 이용)
22 개
(이전 30개)
-
3자 물류를 이용할 예정
5 개
13%
약 22%
자사물류를 지속적으로 이용할 것
17개
77%
약 77%
어느 것을 이용해도 상관없다
1 개
10%
약 1%
처음 시행했던 설문조사의 결과에 비해 ‘자사 물류
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프랜차이즈 사업 관련 주요정보의 사전정보 공개 및 갱신을 의무화, 본부의 허위과장 광고에 의한 가맹계약 해지시 가맹금 반환 의무화를 위한 ‘가맹사업 공정거래에 관한 법률’을 제정하였다.
또한 가맹사업(외식업) 표준약관에 대한 대
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외식프랜차이즈협동조합,한국외식프랜차이즈협동조합
사업자번호 : 239-88-01***
본사주소 : (14535) 경기 부천시 신흥로 277, 7층 한국외식프랜차이즈협동조합
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2018년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동
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외식프랜차이즈협동조합,한국외식프랜차이즈협동조합
사업자번호 : 239-88-01***
본사주소 : (14535) 경기 부천시 신흥로 277, 7층 한국외식프랜차이즈협동조합
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2018년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동
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외식프랜차이즈협동조합,한국외식프랜차이즈협동조합
사업자번호 : 239-88-01***
본사주소 : (14535) 경기 부천시 신흥로 277, 7층 한국외식프랜차이즈협동조합
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2018년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동
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외식프랜차이즈협동조합,한국외식프랜차이즈협동조합
사업자번호 : 239-88-01***
본사주소 : (14535) 경기 부천시 신흥로 277, 7층 한국외식프랜차이즈협동조합
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2018년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동
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외식 프랜차이즈는 본사 의사결정 구조와 가맹점 운영 특성을 함께 고려해야 하고, 급식업체는 단가와 안정성 중심의 벤더 관리 능력이 핵심이라는 것을 영업 현장에서 몸소 익혔습니다. 이러한 유형별 전략을 세밀하게 세우고, 데이터 기반
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외식프랜차이즈 1호점 개설에 기여하겠습니다]
전공과목인 '유통경영론'이라는 수업을 들으며 한국의 식품산업의 흐름을 배울 수 있었습니다. 이후 CJ푸드빌에서 인턴을 하며 전체적인 외식업의 흐름과 판매전략에 대해 체득할 수 있었습니
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외식업은 체계화된 창업 전문교육이나 컨설팅 부재로 창업과 휴폐업이 반복되고 해외 진출한 외식프랜차이즈도 현지화 전략이 미비해 현지시장 개척에 어려움을 겪고 있다고 생각하기 때문에 저는 이데 따라 K-FOOD지원센터를 활용해 창업,
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프랜차이즈 영업분야 관리, 마케팅영업, 매장관리 분야의 실질적인 경험속에서 만들어낸 서비스정신과 아이디어들이 아워홈 외식운영팀에서도 미래 영업지원 비전을 만들어 낼 수 있는 외식운영 전문인이 되게 할 것이라고 생각합니다.
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프랜차이즈 운영에 대한 법무지식을 공부하여 스스로 발전할 수 있고, 회사에 도움이 되는 사람이 되고 싶습니다. 현재, 외식업체는 한국프랜차이즈 협회에서 주관하는 슈퍼바이저 자격증이 존재하는 만큼 다양해지고 슈퍼바이저의 수요도
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 가격 : 1,000원
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