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사업운영전략
(1) 입지선정
“경기도 김포시 사우동 상업지구”
김포시에서 가장 유동인구가 많은 장소중 하나로서 청년들과 학생들이 선호하고 다양한 매장과 즐길곳이 있어 입지선정에 유리한 조건을 가지고 있다.
(2) 제품전략
1) 매일매일
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사업 계획 지연 또는 차질시 대안
구 분
대 안
자금 조달
식당과 같은 경우에는 사업적 변수가 크기 때문에 자금조달에 융통해야만 한다. 식당은 창업 이후로는 거액의 자금이 필요하지 않기 때문에 되도록 이면 개인 자금이나 인맥으로 자금
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사업의 기대효과
3) 사업전개 방안 및 향후 계획
2. 제품(상품)의 내용
1) 제품의 내용(주 판매품)
2) 제품(상품) 아이템 선정과정
3) 사업전망
3. 생산 및 시설계획
1)생산 및 시설현황
2) 원/주자재 사용 및 원자재
4. 점포 및 입지
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RECIPE FACTORY
1. 사업 및 제품소개
사업 및 제품소개
RECIPE FACTORY
고객감동을 주는 제품과 서비스의
레시피를 생산하는 공장
사업 유형 : 요식업 (Family Restaurant)
제 품 : 음식 (양식)
인 원 수 : 40명 (홀: 18명/주방: 22명)
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사업 배경
중국숙박·요식업구매공급협회가 2009.11.27 발표한 관련통계에 따르면, 현재 중국의 숙박업 및 요식업 기업수는 각각 30만여개 및 450만여개로, 동 기업들의 연간 총매출액은 15,404억위엔에 달함.
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