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건강의 정의
2. 현대의학적 질병
3. 질병의 발생
4. 우리나라의 건강실태
5. 우리나라 질병발생 패턴의 변화
1) 식생활 변화에 따른 영양 불균형
2) 생활습관병 발병률의 증가
3) 고령화 사회의 도래
4) 건강에 대한 의식의 변화
6. 대표적
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우리나라 성인의 영양섭취 실태
4. 방어영양
(1) 방어영양 패러다임
(2) 식물성 식품 위주의 식사
(3) 식물체 화학물질
(4) 소화관의 건강상태
(5) 무독화계
(6) 방어영양의 실제
5. 영양과 생활습관병
(1) 대사증후군
(2) 중년 여성의 건강
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병
⑶ 식생활 실태
3. 식생활의 변화 실태 및 문제점
1) 식생활 현황
⑴ 식품 수급 실태
⑵ 식품 및 영양소 섭취 실태
2) 식생활의 변화 실태 및 문제점
⑴ 식품 섭취의 불균형
⑵ 불규칙한 식습관과 대체 식품의 과용
4. 해결 방안: 건강한
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건강증진 종합계획 2020
석혜진(2014), 경기지역 일부 대학생의 영양지식과 식습관 및 영양섭취 실태에 관
한 연구, 명지대학교 석사학위 논문
보건복지부(2014). 보건의료발전계획
전세열, 현대인의 평생 건강관리, 태근, 2005
보건복지부(2010). 보
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건강을 위한 운동지침서, 태근문화사
◇ 류동준·서정삼, 성인병 백과, 서음출판사,
◇ 유형준(2000), 성인병알아야 이긴다, 홍신문화사
◇ 천병수(2005), 생활습관병, 식이요법과 운동요법, 북스힐
◇ 최미리·김창균, 건강관리와 운동, 대경북스
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