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전문지식 733건

문화사 (2) 한복선, 1990, <명절음식>, 대원사 (3) 궁중음식연구원 - http://www.food.co.kr (4) 네이버 검색과 이미지, 오픈사전, 지식in - http://www.naver.com (5) 명절음식소개 - http://www.banchan.co.kr/festive_day_1/no.htm (6) 세시풍속과 음식 - http://my.dreamwiz.com/
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세시풍속연구, 집문당 ○ 조후종(2002), 세시풍속과 우리 음식, 한림출판사 ○ 최태원(1981), 한국사회풍속사연구, 경인문화사 ○ 한국의민속과문화, 김문사 Ⅰ. 정월대보름의 기원 Ⅱ. 정월대보름에 먹는 음식 1. 약식 2. 부스럼깨기 3. 귀
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문화사 (2) 한복선, 1990, <명절음식>, 대원사 (3) 궁중음식연구원 - http://www.food.co.kr (4) 네이버 검색과 이미지, 오픈사전, 지식in - http://www.naver.com (5) 명절음식소개 - http://www.banchan.co.kr/festive_day_1/no.htm (6) 세시풍속과 음식 - http://my.dreamwiz.com/
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지역별 특징 및 목적 5. 중국인의 음주에 대한 생각 4. 생활수준 향상으로 인한 음식문화 변화 5. 서양음식의 중국유입 6. 현재 중국 도시인의 음식문화 (3) 결론 1. 우리나라 음식문화와의 관계 2. 중국의 음식문화의 의의 *참고문헌
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우리 세시풍속의 노래」,集文堂,1993 6. 일연 지음 이만수 옮김,「三國遺事」,을유문화사,1998 7. 김성배,「한국의 민속」,집문당,1980 8. 반교어문학회,「신라가요의 기반과 작품의 이해」,보고사,1998 삼일(三日) : 삼짇날 청명(淸明) 한식
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논문 2건

음식』, 교문사 이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사 조미자,이순옥,김상순(1998), 『한국 전통식품과 조리』, 효일문화사 허태련(2006), 『식품과학』, 유한문화사 조재선(1997), 『식품학』, 광일문화사 Ⅰ. 서론 1. 연구배경 및 목
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문화사 8. 박명애, 2002.《향기의 원천 중국 차문화 기행》푸른사상 9. 강태권, 2007.《중국 음식문화(1) -차(茶)를 중심으로》중국학 논총 10. 김신연, 2005.《차문화의 변천과 계승 방안 연구 》문명연지 11. 김명배, 1985.《中國의 茶道》명문당 12.
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