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식생활로 좋은 영양상태가 유지되게 해야 한다. 그러기 위해서는 신체가 필요로 하는 모든 영양소가 부족되지 않게 보급해야 하는데 우유는 다른 식품에서 부족되기 쉬운 영양소를 보충하는데 가장 적합한 것으로 알려져 있다.
4.우리의 식
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우유를 꼭꼭 씹어 먹으면 우유의 풍미를 음미할 수 있고 소화도 돕는다.
. 바람직한 식생활과 질병예방
바람직하지 못한 식습관은 우리의 건강과 환경을 해치고 있다. 우리의 건강과 환경을 지키기 위해서는 이러한 방법들이 있다.
(1)곡류, 채
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우리 식생활을 즐기자.
현대 한국의 식생활 형태는 해방이후 많은 변화를 거쳤다. 이러한 변화에 영향을 미친 요인으로는 인구 및 경제력의 변화, 농업기술의 혁신, 식품산업 분야의 발달, 외래문화의 유입, 의학 영양학 등 건강관련 분야의
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식생활 관리」(敎文社, 2002)
● 서부승.「잘～먹고 잘사는 법-김치」(김영사, 2004)
● 한복려.「우리 김치 백가지」(현암사, 1999)
● 박건영.「몸에 좋은 된장요리65」(리스컴, 2003)
● 김희연.「알고 마시면 더 좋은 우유 / 웰빙먹거리」(여성동
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식생활을 유지하기 위한 방안
1) 1) 다양한 식품의 섭취
2) 정상 체중의 유지
3) 충분한 단백질의 섭취
4) 우유의 섭취
5) 짠 음식을 피하라
6) 술, 담배, 카페인 음료 등의 절제
7) 식생활 및 일생생활의 균형
8) 즐거운
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식생활 특성
3. 건강상태 및 건강위험도
4. 건강식품 이용실태
5. 식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취의 상관관계
제 3절 조사방법
제 4 장 연구결과 및 고찰
제 1 절 조사대상자의 일반사항
1. 조사대상자의 일반적
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건강실태
3. 연구방법
1) 조사대상
2) 조사도구
3) 자료 분석방법
4. 연구결과 및 고찰
1) 조사 대상자의 일반적인 특성
2) 식습관
3) 영양지식
4) 식생활 양상과 변수와의 상관관계
5. 요약 및 결론
6. 참고문헌
7. 부록
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우리는 아무런 거리낌이 된장, 고추장, 간장 등이라고 말할 것이다. 이처럼 우리들의 식생활에서 빼놓을 수 없고 우리가 어디에 나가서도 자랑스럽게 내놓을 수 있는 것이 발효음식 중의 하나인 장류이다. 오랜 세월 장류는 우리 선조들에게
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식생활 관리
우유, 유제품, 뼈 채 먹는 생선, 멸치, 새우 말린 것과 같은 칼슘이 많이
들어있는 음식을 먹으려고 애쓰는 편이다.
물을 많이 마시려고 노력하는 편이다.
평소에 된장, 두부, 콩비지, 두유 등 콩 제품을 많이 먹으려고 하는 편이다
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우유 ( ) ④ 건강식 ( ) ⑤ 분식류( )
9. 귀하께서는 지금하고 있는 아침식사에 만족하십니까?
① 만족한다 ( ) ② 보통이다 ( ) ③ 불만족스럽다 ( )
10. 아침식사를 거르는 이유는 무엇입니까?
① 시간부족 ( ) ② 입맛이 없어서 ( ) ③ 다이어트 ( )
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