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우유의 유질과 식품안전이 보장되는 브랜드 제품을 선호하는 추세에 있다고 발표했다.
또한 중국은 연간 2천4백만톤 규모의 우유를 생산하고 있으며 1인당 소비량은 현재 20㎏수준에서 2015년에는 30㎏이상 수준으로 될 것으로 보고있으며 중국
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2000년 중국의 1인당 우유소비량은 7.3kg으로서 이는 세계평균수준의 1/14, 아시아평균수준의 1/6, 말레이시아와 한국의 1/8이며 인도와 일본의 1/10이다. 유제품의 1인당 평균소비량은 동물성제품 소비중에서도 제일 낮다.
2000년도 전국국민의 1인
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우유소비량 증대 전략
켈리포니아 유가공협회의 우유 캠페인 소개
‘미국 유가공 판촉위원회’의 캠페인 인수/전개
백세주를 자주 많이 이용하게 하는 전략
보신탕 마케팅을 다양화 시키자
백세주로 국론통일
백세주 언더락
Communication
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소비량의 변화
인구의 증가 = 유제품 소비량의 증가
(인도 1인당 평균 우유소비량은 일일 250g)
-> 경제성장은 중산층의 식습관 변화를 가져왔으며
인도 유제품 시장에 기능성 음료 등 다양한 제품 출시를 이끌어내고 있음 # Overview
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국내의 대표적인 유업체로는 서울우유, 남양유업, 매일유업 등을 꼽을 수 있다. 국내 우유시장을 살펴보면 올 4월 말까지 음용유 소비량(백색 및 가공 시유 포함) 은 52만 6,944t 으로 지난해 같은 기간에 비해 3.1%나 줄어 그 수요가 줄어들고
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