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, 류혜숙 외 3명, 아동건강교육, JMK, 2015 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 유아교육기관에서의 급식의 의의
2. 급 간식 식단 계획의 원리
3. 급식운영시 고려할 사항
4. 유아교육기관에서의 급식운영에 대한 나의 생각
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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급식에서 주로 이용되는 관습적인 조리법을 개선하도록 유도한다.
Ⅲ. 결론
본론에서는 유아교육기관에서의 급식의 의의, 식단 계획의 원리, 급식의 운영 사례, 급식운영의 원리, 급식운영의 고려할 사항, 급식운영의 발전방향에 대하여 서술
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유아교육기관에서의 급식의 의의, 식단 계획의 원리, 급식의 운영 사례, 급식운영의 원리, 급식운영의 고려할 사항, 유아교육기관에서의 급식운영의 발전방향에 대해 서술해 보았다. 예로부터 유아의 영양상태나 식습관 형성에 관한 일차적
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급식관리지원센터에 대한 관심과 지원이 더욱 절실히 요구된다.
<참고문헌>
이기숙 외(2016) 영유아교육과정, 공동체
박찬옥 외(2016) 영유아교육기관 운영관리, 정민사
곽동경(2016) 단체급식의 이해, 신광출판사
김숙희(2007) 단체급식 경영
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유아교육기관의 안전한 놀이환경을 조성해주기 위해 점검해야 할 사항에 대해 기술하시오.
4. 본인이 유아교육기관 운영관리하는 원장(대표자)이 되었다고 가정합시다. 그리고 유아교육기관 운영의 다양한 영역과 원장의 직무를 고려할 때
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