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◆ 술의 종류 ◆
술을 분류하는 방법으로는 제법상 원료별이나 성질별로 구분 할 수 있으나 일반적으로 제법상에 있어서 학술적으로나 상품학적으로 분류하는 방법을 체택하고 있다.
1. 양조주 (Fermented Liquor)
효모군(Yeast)에 의해서 전분(
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원료별 주성분 A의 함량에는 차이가 없다.
대립가설
H1
두 원료별 주성분 A의 함량에는 차이가 있다.
가설을 검증하기 위하여 독립표본 t-검정을 실시한 결과는 다음과 같다. 먼저 Levene의 등분산 검정결과 검정통계량 F값이 .040이고 유의확률은
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르다. 나이론은 폴리에스테르 보다도 아크릴계 호제의 병용율은 적다.
그외 원료별, 각 직물의 구체적인 사용비율은 호조합 항에서 상세하게 설명하기로 한다.
PVA와 병용하는 호제는 아크릴계, 전분계 이외에도 있으나 그 양은 적다.
계면활
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초점을 맞추기
보다는 \'과라나\', \'콜라\', \'오렌지 주스\' 등 제품을 원료별로 구분한 상태에서 경쟁구도를
인식함이 옳을 듯하다. 다시 말해서 같은 재료로 과라나 음료를 생산하는 \'코카콜라\'나 \'
브라마\' 등을 따로 인식하기보다는 모
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원료별 분류>
당질의 원료: Brandy, Curacao, Rum, Etc.
전분질의 원료 : Whisky, Gin, Vodka, Ko-Ryang-Joo, Etc.
Cocktail의 Base로서 기본이 되는 술이다.
3. 혼성주(Compounded Liquor)
이 술은 Liqueurs로서 증류주나 양조주에 풀뿌리, 나무껍질, 과실 등을 혼합하여 감
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