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원생동물
Ⅵ. 식중독과 미생물
Ⅶ. 식중독과 유해보존료
1. 붕산
2. 승홍
3. 포름알데히드(Formaldehyde)
4. β-나프톨(β-naphthol)
5. 티몰(Thymol)
6. 불소 화합물
Ⅷ. 식중독과 식품취급법
1. 안전을 위하여 가공식품을 선택한다
2. 적절한 방
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6. 유해한 첨가물로서 자주 사용되는 것
1) 유해감미료
2) 유해인공착색료
3) 유해보존료
7. 흔히 쓰이는 식품첨가물
8. 식품첨가물의 안전성과 허용량
9. 식품 첨가물의 유해성
10. 식품첨가물 폐해 줄이는 법
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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동물인 이매패류는 쌍편모충류의 대증식 후에 이들의 독을 고농도로 축적할 수 있 기 때문에 이런 연체류를 먹는 동물들은 치명적인 피해를 입게 된다.
3) 원생동물이 일으키는 질병
① 말라리아
말라리아원충속(Plasmodium)에 의해 발병.
기생
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유해보존료
(1) 붕산
(2) 승홍
(3) 포름알데히드
(4) β-나프톨
(5) 티몰(Thymol)
(6) 불소 화합물
2. 유해인공착색료
(1) 아우라민
(2) 로다민 B
(3) silk scarlet
(4) p-nitroaniline
3. 유해감미료
(1) p-nitro-o-touidine
(2)
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원생동물, 곰팡이 등이 있다.
작업환경관리는 진폐증, 소음, 중금속, 유기용제, 진동, 유해광선, 고온 및 저온, 이상기압에 대하여 증상과 징후, 인체에 미치는 영향, 예방과 관리 등에 대하여 알아야 한다.
진폐증이란 폐에 침착된 분진이 조
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