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식중독 사고 중 원인균이 밝혀진 사고에 대한 신문기사를 발췌하고, 해당 사고의 원인균의 특성 및 이러한 원인균에 의한 유사 식중독의 방지를 위하여 단체급식소가 취할 수 있는 방안 등에 대하여 기술하여 보았다.
식중독이란 \"음식물 섭
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식중독의 이해
1)단체급식
2)식중독 [食中毒, food poisoning]
2. 학교급식
1) 현황
2) 학교급식 식중독 사고의 문제점
3. 원인균 밝혀진 급식사고와 원인균에 대한 대처방안
3-1. 대구 고교 2곳 식중독 사고
1) 사고 경과
2) 원인균- 병원성 대장
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식중독 사고 방지 대책
1) 발췌 기사 내용<<국민일보, 「대구 고교생 160여명 집단 식중독 증세」, 2006년 8월 29일자>>
2) 학교 식중독사고의 기사 관련 학교 식중독 사고예방을 위한 개선 방안
(1) 학교급식내의 HACCP 시스템 구축 강
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위원회인 CODEX, 유럽연합, 미국 등의 선진국 수준으
로 식품 중 신종유해물질 안전관리를 수행하고 있다
※ 참고문헌: 식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr/index2.html) 와 식품 가공 조리 시 유해물질에 관한 신문기사 참조하여 재 구성 하였습니다.
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발췌)
· 개인홈페이지
http://kimwootae.com.ne.kr/generalbiology/hormone-reproduction.htm
· 신문기사
‘원경주기에 따른 여성변화’, 중앙일보, 2010.11.19일자 Ⅰ. 성 호르몬
ⅰ. 호르몬의 개념
ⅱ. 성호르몬의 개념 및 종류
ⅲ. 내분비계 구조와 기능
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기사 중 발췌, 경향신문
박성현 기자 2009.4.19 기사, 뉴스위크 제1장 서론
제1절 연구의 목적……………………………………………… 1
제2절 연구의 방법……………………………………………… 1
제2장 외국인 노동자 범죄 현황 및 발
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및 논의
1. 한국 스포츠 신문의 위기……………22
(1) 공급과잉………………………………22
(2) 신뢰성…………………………………22
(3) 선정성…………………………………22
(4) 그 밖에 문제점………………………22
2. 스포
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기사와 내용--------------------------27
4) 미국 신문 지역화의 역사---------------------------------30
5. 한국 지역신문 활성화 방안을 위한 제언----------------------33
1) 제작과 편집문제 개선-------------------------------33
2) 영세 자본규모 개선---------------
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및 제작연구 발표회.
최진순, 「시민저널리즘의 발전을 위한 제언(Ⅰ)」『언론중재』, 한국언론중재위원회 2006, 여름호 제Ⅰ장. 서론: 문제제기 및 연구목적
제Ⅱ장. 모바일 미디어 시대의 등장
1. 인터넷시대의 도래와 온라인 미디어의
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위해 희생과 배려를 아끼지 않아야 한다는 것을 느끼게 되었습니다. I. 광해방지기사 자기소개서1
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 생활신조
4. 지원동기 및 포부
II. 광해방지기사 자기소개서2
1. 자기소개(생활신조, 취미/특기, 성
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방지기사로 거듭나고 싶습니다. 저는 입사 후 제가 신입으로 차츰 귀사의 중요한 인재가 되는 과정을 데이터화하여 남기고 싶습니다. 이러한 데이터는 제 후배들이 저가 겪었던 시행착오를 겪지 않게 함으로써 많은 도움을 줄 것이라 생각합
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방지 자기소개서
1. KB국민은행에 지원하게된 동기를 본인이 지원한 부문과 연관지어 작성해 주시기 바랍니다.
2. 빠르게 변화하는 금융환경 속에서 고객가치를 향상시키는 프로금융인의 역량과 자질은 무엇인지 기술하고, 본인은
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