|
(2) 병원성 대장균의 종류
(3) 병원성 대장균의 예방대책
3-3. 일산 학교급식 식중독사고
1) 사고 경과
2) 원인균 - 클로스트리디움퍼프린젠스(Clostridium perfringens)
(1) 성상
(2) 증상 및 발생
(3) 예방
4. 단체 급식소의 주의 사항
결론
|
|
|
취할 수 있다.
Ⅲ. 결 론
지금까지 단체급식관소의 식중독 사고 중 원인균이 밝혀진 사고에 대한 신문기사를 발췌하고, 해당 사고의 원인균의 특성 및 이러한 원인균에 의한 유사 식중독의 방지를 위하여 단체급식소가 취할 수 있는 방안 등에
|
|
|
하고 있으며 난방시설의 확충이나 기온이 온난해짐에 따라 여름철에 집중발생되던 것이 연중 꾸준히 발생하고 있다. 또한 대규모의 음식제공장소에서 식중독이 발생하면서 식중독의 규모가 확대되고 위험성이 커지고 있으므로 집단급식소
|
|
|
발췌기사 및 방지대책에 관련한 개요
Ⅱ. 본 론
1. 학교 단체급식 관련 신문기사와 기사관련 식중독 사고 방지 대책
1) 발췌 기사 내용<<국민일보, 「대구 고교생 160여명 집단 식중독 증세」, 2006년 8월 29일자>>
2) 학교 식중독사고
|
|
|
해당 학교의 급식을 중단하고 긴급 방역소독을 실시하는 등 2차 감염 차단에 주력하고 있다. 또한 학교 측은 이날부터 실시 예정이던 기말고사를 9일로 잠정 연기했으며, 수업도 오전 3시간씩만 실시하고 있다. 특히 학생들의 회복 상태가 늦
|
|
 |
식중독 발생현황과 단체급식소의 위생관리 방안에 관한 연구 = A Study of Guidelines on the Right Practice of Sanitary Control in the Food Service Institutions from Trends of Recent Food Poisoning Outbreaks (울산대학교)
5) 식품 매개 식중독의 원인 및 국내, 외 발생현황 = Patho
|
|
|
사고의 개념 9
2. 부동산 거래사고의 유형 10
제3장. 부동산 거래사고 현황 12
제1절. 법률적 거래사고 14
제2절. 경제적 거래사고 15
제3절. 법률적 측면의 거래사고 17
제5절. 유통 거래사고 18
제4장. 부동산 거래사고 방지 대책 22
제1절. 에
|
|
 |
하고 얻게 되는 점에 대해서 충분한 설명을 함으로써 목표를 성취할 수 있었습니다. 이처럼 저는 귀사에 입사하여 120%의 목표를 달성해내는 광해방지기사로 거듭나고 싶습니다. 저는 입사 후 제가 신입으로 차츰 귀사의 중요한 인재가 되는
|
|
메뉴펼치기
