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Ⅰ. 파급효과의 문화
Ⅱ. 유럽인들의 자존심
Ⅲ. 설탕으로부터 착취되는 원주민들.
Ⅳ. 차에 의해 영향 받는 다른 나라들
(1)일본
(2)중국
Ⅳ. 알려지지 않은 ‘차’의 희생자
-문화의 파급효과는 한곳에 머무르지 않는다. 일종
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유럽인들의 설탕 기호를 만족시키기 위해 아메리카 대륙, 특히 카리브해 지역의 땅과 아프리카 흑인노예들이 희생된 것이다.-
♠참고문헌
·『설탕과 권력』,시드니 민츠(김문호 옮김), 출판사 지호, 1998년
·『역사의 기억, 역사의 상상』,
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설탕과 노예를 통해서 본 세계 경제 체제 - 영국을 중심으로
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 사탕수수 재배지와 설탕 산업 주도 세력의 변화
2. 설탕 산업의 특징
3. 아프리카 노예의 동원
4. 설탕과 노예를 이어주는 삼각무역
5. 유럽에서의 설탕
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설탕은 우리에게 달콤함만을 가져다 준 것뿐만 아니라 인종주의의 첫 씨앗인 노예제와 새로운 입맛과 몸을 가져다 준 것이다.
■ 참고문헌
시드니 민츠, 『설탕과 권력』, 지호, 1998.
주경철, 『역사의 기억, 역사의 상상』, 문학과 지성사, 2004
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설탕이나 럼주를 어느 정도 무료 제공하기도 했다. 이러한 권력층의 획책 속에 영국 국민들은 점차 설탕의 단맛에 길들여지고 중독되었으며 종국에는 열성적인 설탕 소비자가 되기에 이른 것이다.
'설탕과 권력'은 설탕 하나를 놓고 유럽문
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