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실시하고 있다.
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급식내용을 공개(실물전시, 홈페이지게시 등)하고 있다. 1. 유아기의 급식과 간식의 중요성
2. 아동기 건강에 영향을 미치는 요인
3. 식단 작성의 유의점
4. 유아교육기관에서의 아동 급식을 위한 급식 위생관리
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교육을 강조하고 있다. 오늘날 비록 가정교육의 위상이 약화되고 그 기능이 거의 상실되어 가는 위기에 처해 있다 해도 가정은 유아의 일차적이고 직접적인 환경이며, 유아에게 강력하고 지속적인 영향력을 미치는 사회의 기본 단위이므로
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교육의 이론과 실제. 양서원.
김영란(2007). 몬테소리 프로그램이 유아의 정서발달에 미치는 영향. 한국외국어대학교 교육대학원 석사학위 논문.
박남희 (2004). 프로젝트 접근법이 유아의 발달수준과 프로젝트 수행능력에 미치는 효과. 원광대
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유아교육. 김희진·오문자(옮김). 서울:정민사
Carolyn Cha pma n & Lynn Freeman.(1996). Mulitple Intelligences : Centers
and Projects . S kyLight.
Webs ter, T .(1990). Project a s Cur riculum; Under What Conditions ?
Childhood Education . pp 1- 3.
Katz, L. G.(1996) 프로젝트 접근법의 이론과
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유아건강교육의 이론과 실제」창지사 / 허혜경·김성희 공저 1. 식생활 관리
1) 필요 영양소 섭취를 위한 식사관리
2) 식사 횟수 및 식사량의 관리
2. 간식
1) 간식의 의의
2) 간식의 양과 적정 급식 회수
3) 영양소 섭취에 대한 간식의 기
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