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유아가 모든 환경하에서 안전한 행동을 발달시켜 나가도록 구성해야 한다는 점이다.
*보육시설의 시설 설비 기준 : 미국
미국의 경우 주마다 보육의 질을 통제하기 위한 각종 법규나 기준이 다양하다. 그러나 법규나 기준에는 거의 공통적으
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시설과 설비 등의 제약과 위생관리의 문제점 등으로 인해 많은 결함을 내포하고 있다.
영유아보육시설 식생활교육의 목표는 식품과 영양에 대한 기초 지식을 바르게 알고 실천하고자 하는 태도를 가지며 이에 따른 행동 변화 즉 올바른 식습
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상호작용을 중심으로’, 誠信女子大學校 pp.215-233.
이순영(1993), ‘탁아기관의 시설·설비 현황에 관한 연구 : 대전직할시를 중심으로’, 梨花女大 敎育大學院 ,81 p. 석사.
이화정(2000), ‘실외놀이시설에 대한 유아의 선호도와 놀이시설별 유
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유아교육기관의 각종 시설의 설비 관리 영역의 일이 다른 사람들보다는 더 잘할 수 있을 것으로 생각된다.
원장으로서 각종 시설의 설비를 직접 작업하는 것이 아니라 해당 전문가들을 불러서 의뢰하게 된다. 또한 시설이나 설비가 노후 되거
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시설 위생관리
4. 학교급식 조리종사자의 역할 및 위생교육의 중요성
5. 학교급식의 위생관리를 위한 과제
1) HACCP에 대한 철저한 급식전담직원 및 조리원 교육
2) 도시학교급식의 시설․설비․기구 확충
6. 시사점
Ⅲ. 결론
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