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농산물의 수요가 증가하는 상황에서 소비자가 신뢰할 수 있도록 안전성 검사 강화와 유통과정에서 우대 받을 수 있는 제도를 도입 하여야 한다.
제7장 결론
세계화 추세에 농산물은 결코 예외가 아니다. 현재도 계속 각국들과 WTO가 진행중이
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농업의 정착에 매우 큰 장해 요소로 작용하고 있음.
Ⅶ. 농산물유통과 농산물안전성검사
1. 농산물의 안전성 검사의 필요성
생산자 양질의 안전한 농산물 생산 출하
소비자 안전한 농산물 구매
정부 기관 : 안전성 확보의무 책임
안전한 농산
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농의 경우가 중농의 경우보다 낮았다. 미곡은 換金性이 월등히 뛰어나고 조는 맥류나 두류보다 환금성이 낮은 편임을 고려한다면, 경제력이 우월할수록 환금성이 높은 작물을 더욱 중시했던 것 같다.
Ⅷ. 농산물유통과 농산물안전성검사
1.
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유통단계 축소
산지와 소비지 간의 직거래 방식
⇒ 유통비용 절감, 생산자의 수취가격 제고, 소비지의 가격안정 도모, 소비자의 수요변화가 생산자에게 직접 전달되어 농산물의 생산, 출하조절이 가능
① 예약수의 조달
③ 예약수의 판매
출
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되기 때문이다. 또한 이러한 과정을 거쳐 유기농산물이 외부표시만으로도 도매시장이나 물류센터, 그리고 대형소매점을 통해 거래될 수 있도록 대규모 수요에 부응한 유통경로가 정착되게 된다.
5. 요약 및 결론
최근 유럽에서는 유기농산물
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