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은행의 독성이 이곳에 있다고 하므로 식용으로 복용할 때는 반드시 제거해야 할 부분이다.
은행의 주요 성분은 수분 55% 단백질 5% 탄수화물 35% 지방 1.5% 등으로 구성되어 있으며 100g당 에너지는 172Kcal 정도이다.
은행알은 맛과 향이 뛰어나고
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은행은 그 역사가 길고 쓰임새가 다양하여 명칭 또한 매우 많은 나무이다
주로 나무와 열매의 외관이나 특성에 따라 각국에서 불리워지는 이름이 서로 다르나 특히 한자어로 불리워지는 명칭을 잘 살펴보면 은행나무의 특성을 잘 알 수 있다
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알아본다.
회기
5 회기
프로그램 명
자연을 만들자
활동 목표
아이들이 자연과 친해질 수 있는 계기가 되고 창의력을 키울 수 있도록 도와 준다.
준비물
개인당-은행알 2~3. 젠가, 자석, 네인펜, 솔방울, 글로건, 콩, 나무조각, 끈, 동근란 원모양
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알처럼 작아서 붙여진 이름이다.
④ 은행윷, 살구윷
윷가락 대신에 은행알(은행윷),살구씨(살구윷)의 한쪽을 색칠해 윷으로 사용하였다.
⑤ 콩, 팥윷
콩이나 팥윷은 밤윷의 변형이라고 볼 수 있으며 주로 북부지방에서 콩이나 팥 두 알을 가지
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알, 매실 2알을 은행과 함께 짓찧어서 식초와 함께 먹는 게 좋다.
* 인후두염
목구멍이 몹시 아플 때는 대추 20알과 매실 10알을 짓찧어 꿀을 섞어 은행알만하게 빚어 한 번에 1알씩 먹으면 잘 낫는다. 1.대추의 원산지와 내력
2.대추의 영
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